Hvit bbq-saus
Hvit bbq-saus, med opphav i sørstatene i USA, er en syrlig og kremet variant av den klassiske mørkerøde bbq-sausen. Prøv den til kylling eller svin neste gang du fyrer opp grillen.
| 1 fedd |
hvitløk
|
| 3 dl |
TINE Crème Fraîche Original
|
| 1 dl |
majones
|
| 1 dl |
eplesidereddik
|
| 2 ss |
sitronsaft
|
| 1 ts |
sennep
|
| 1 ts |
worcestershiresaus
|
| 1 ts |
salt
|
| ½ ts |
pepper
|
| ½ ts |
tabasco
|
Slik gjør du det
-
-
Mos hvitløkfedd fint og bland godt med crème fraîche, majones, eplesidereddik, sitronsaft, sennep, Worcestershiresaus, salt, pepper og tabasco.
Tips
Hvit bbq-saus kan brukes på samme måte som vanlig bbq-saus. Pensle den på kjøttet under grilling eller server den til grillmaten som saus.
-
Lussekatter
Ingen Lucia-feiring uten deilige Lussekatter! Lussekatter baker man først og fremst til Luciadagen 13. desember, men disse er så gode at du helst vil spise de gjennom hele adventstiden.
-
Krumkaker
Her får du oppskriften på verdens beste krumkaker. Oppskriften gir deg tykk og god krumkakerøre. Knasende sprø krumkaker severes ofte som dessert med multekrem til jul.
-
Brune pinner
Denne oppskriften på brune pinner er av den gode, gamle sorten slik som mormor ville ha laget dem. Hvis du ønsker, bytter du ut mandler med for eksempel hasselnøtter. Brune pinner er manges favoritt-julekake til jul.
-
Hvite kakemenn og -damer
Gøttekælla, julemanna, spekulasi, kakemenner, ja, kjært barn har mange navn. Denne oppskriften på hvite kakemenn og -damer gir deilige julekaker med lang juletradisjon.
-
Julekake - julebrød
Julebrød, eller julekake er blitt bakt helt siden bronsealderen. Jo mer godsaker man hadde i julekaken i form av rosiner, sukat og sukker, desto mer fruktbart og gavmildt trodde man at det kommende året ville bli. Julekake er en populær spiselig gave å gi bort.
![]()
![Det er mye kjærlighet i god mat]()
Kommentarer