Hvit bbq-saus
Enkel• min min
Hvit bbq-saus, med opphav i sørstatene i USA, er en syrlig og kremet variant av den klassiske mørkerøde bbq-sausen. Prøv den til kylling eller svin neste gang du fyrer opp grillen.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
1 feddhvitløk
-
3 dl
-
1 dlmajones
-
1 dleplesidereddik
-
2 sssitronsaft
-
1 tssennep
-
1 tsworcestershiresaus
-
1 tssalt
-
½ tspepper
-
½ tstabasco
Slik gjør du det
-
1
Mos hvitløkfedd fint og bland godt med crème fraîche, majones, eplesidereddik, sitronsaft, sennep, Worcestershiresaus, salt, pepper og tabasco.