Lettere potetsalat med mais

Name: Lettere potetsalat med mais
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: mellomstore 6 stykk potet; 0.5 stykk rødløk; 1 dl sylteagurk; 3 dl mais; finhakket 3 ss gressløk; 3 dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 %; 3 ss pickleslake; 1 ts sennep; 0.5 ts salt; 0.5 ts pepper; 0.5 ts sukker

Enkel

25min

Potetsalat er et must til sesongens grillretter, men spar litt på kaloriene ved å bruke en lett créme fraîche. Her gir mais og sylteagurk mye smak som balanserer godt med både kjøtt og fisk.

3.5

(30)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

6 stk

mellomstore potet

0.5 stk

rødløk

1 dl

sylteagurk

3 dl

mais

3 ss

finhakket gressløk

3 dl

TINE® Lett Crème Fraîche 17 %

3 ss

pickleslake

1 ts

sennep

0.5 ts

salt

0.5 ts

pepper

0.5 ts

sukker

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Vask og del poteter i terninger. Kok møre, ca. 10 minutter, la dampe av og avkjøl.
2
Finhakk rødløk og sylteagurk. Vend med kokte poteter, rør inn mais og gressløk.
3
Pisk sammen créme fraîche, lake, sennep, salt, pepper og sukker. Smak til med salt og pepper. Vend med potetene og server.
Tips
Har du ikke sylteagurk i lake, kan du bruke eplesidereddik.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Bruk det du ønsker av grønnsaker i en potetsalat. Purre, fennikel og vårløk er for eksempel veldig godt.

grill tilbehør