Lettere potetsalat med mais
Enkel
25min
Potetsalat er et must til sesongens grillretter, men spar litt på kaloriene ved å bruke en lett créme fraîche. Her gir mais og sylteagurk mye smak som balanserer godt med både kjøtt og fisk.
3.5
(30)

Ingredienser
6 stk
mellomstore potet
½ stk
rødløk
1 dl
sylteagurk
3 dl
mais
3 ss
finhakket gressløk
3 ss
pickleslake
1 ts
sennep
½ ts
salt
½ ts
pepper
½ ts
sukker
Slik gjør du
Tips
Har du ikke sylteagurk i lake, kan du bruke eplesidereddik.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Bruk det du ønsker av grønnsaker i en potetsalat. Purre, fennikel og vårløk er for eksempel veldig godt.



