Pizza a la Crème Fraîche
Utførelse
EnkelTid
Som alternativ til den tradisjonelle røde pizzasausen kan du bruke Crème Fraîche. Det gir en helt annen smaksopplevelse.
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
Ingredienser
| 1 stk | Nå® Familiepizzabunn Original |
| 150 g | bacon |
| 1 ss | TINE Meierismør til steking |
| 1 stk | løk |
| 4 stk | tomater |
| 10 stk | sorte oliven |
| 2 stk | hvitløksfedd |
| 1 ts | pizzakrydder (ev. tørket oregano) |
| 2 dl | TINE Lett Crème Fraîche 18 % |
| 3 dl | TINE Revet Ost Original |
| ½ dl | frisk oregano |
Slik gjør du det
- Sett stekeovnen på 250 °C. Rull ut pizzabunnen på en stekeplate, med bakepapiret under.
- Skjær bacon i biter og stek i smør i en stekepanne. Skjær løk, tomat og oliven i skiver.
- Press hvitløk i en hvitløkspresse. Bland hvitløk og krydder i crème fraîchen.
- Smør creme fraiche-blandingen utover pizzabunnen. Dryss over revet ost. Legg på et tynt lag med løkringer, tomater, oliven og stekte baconbiter.
- Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter, til osten har smeltet og blitt lett gyllen. Pynt med frisk oregano.
Kommentarer