Pizza a la Crème Fraîche

Name: Pizza a la Crème Fraîche
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 stk Nå® Familiepizzabunn Italiensk; 150 g bacon; 1 ss TINE Meierismør til steking; 1 stk løk; 4 stk tomater; 10 stk sorte oliven; 2 stk hvitløksfedd; 1 ts pizzakrydder (ev. tørket oregano); 2 dl TINE Lett Crème Fraîche 18 %; 3 dl TINE Revet Ost Original; 0.5 dl frisk oregano

Enkel
25 min

Som alternativ til den tradisjonelle røde pizzasausen kan du bruke Crème Fraîche. Det gir en helt annen smaksopplevelse.

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk	Nå® Familiepizzabunn Italiensk
150 g	bacon
1 ss	TINE Meierismør til steking
1 stk	løk
4 stk	tomater
10 stk	sorte oliven
2 stk	hvitløksfedd
1 ts	pizzakrydder (ev. tørket oregano)
2 dl	TINE Lett Crème Fraîche 18 %
3 dl	TINE Revet Ost Original
½ dl	frisk oregano

Slik gjør du det

1. Sett stekeovnen på 250 °C. Rull ut pizzabunnen på en stekeplate, med bakepapiret under.
2. Skjær bacon i biter og stek i smør i en stekepanne. Skjær løk, tomat og oliven i skiver.
3. Press hvitløk i en hvitløkspresse. Bland hvitløk og krydder i crème fraîchen.
4. Smør creme fraiche-blandingen utover pizzabunnen. Dryss over revet ost. Legg på et tynt lag med løkringer, tomater, oliven og stekte baconbiter.
5. Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter, til osten har smeltet og blitt lett gyllen. Pynt med frisk oregano.