Pizza a la Crème Fraîche
helgekos rask middag pizza

Pizza a la Crème Fraîche

0
95
Enkel•25 min
Som alternativ til den tradisjonelle røde pizzasausen kan du bruke Crème Fraîche. Det gir en helt annen smaksopplevelse.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 250 °C. Rull ut pizzabunnen på en stekeplate, med bakepapiret under.

  2. 2

    Skjær bacon i biter og stek i smør i en stekepanne. Skjær løk, tomat og oliven i skiver.

  3. 3

    Press hvitløk i en hvitløkspresse. Bland hvitløk og krydder i crème fraîchen.

  4. 4

    Smør creme fraiche-blandingen utover pizzabunnen. Dryss over revet ost. Legg på et tynt lag med løkringer, tomater, oliven og stekte baconbiter.

  5. 5

    Stek pizzaen midt i ovnen i 10–15 minutter, til osten har smeltet og blitt lett gyllen. Pynt med frisk oregano.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Italiensk hvit pizza

    Italiensk hvit pizza

    Enkel •150
    Hva med en hvit pizza på ekte italiensk vis? Dette er en klassisk variant med Crème Fraîche, potetskiver, rødløk og bacon.
    4/5
  2. Hvit pizza med pepperoni

    Hvit pizza med pepperoni

    Enkel •150
    Hvit pizza er en pizza der den klassiske røde tomatsausen er byttet ut med Crème Fraîche. Denne er toppet med pepperoni, rødløk og salvie.
    5/5
  3. Middelhavspizza

    Middelhavspizza

    Enkel •25
    Pizza er typisk kosemat i helgen. Men pizza med parmaskinke, ruccola og pinjekjerner kan nytes på hverdager også.
    5/5