Hjemmelaget grov pizzabunn
pizza bakst grov bakst

Hjemmelaget grov pizzabunn

41
648
Enkel•45 min
Lag din egen sunnere og grove pizzadeig. Smaker helt nydeli med crème fraîche som hvit pizzasaus.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 25 g
    fersk gjær (1/2 pakke), eventuelt tørrgjær
  • 2 ½ dl
    lunkent vann
  • ½ ts
    salt
  • 2 ss
    kaldpresset olivenolje
  • 3 dl
    sammalt hvete, grov
  • 3 dl
    hvetemel (ca)

Enkel, hvit pizzasaus

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 225 °C.

  2. 2

    Rør gjær ut i lunkent vann. Ha i olje, salt og tilsett det sammalte melet og så mye av det fine slik at det blir en passe fast deig.

  3. 3

    La pizzadeigen heve tildekket på et lunt sted i ca 20 minutter.

  4. 4

    Kjevle ut deigen, enten på bakebord eller direkte på bakepapir på stekeplate. Den skal dekke hele stekeplaten.

Enkel pizzasaus

  1. 5

    Rør hvitløk, oregano, salt og pepper inn i crème fraîche.

    Hvordan lage verdens enkleste hvite pizzasaus

    Hvordan lage verdens enkleste hvite pizzasaus
  2. 6

    Fordel pizzasausen jevnt over pizzaen før du fyller den med det du måtte ønske av grønnsaker og kjøtt/fisk og ost. Stek pizzen i nederste del av stekeovnen i ca. 15 minutter. Vel bekomme!

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Pizzastenger med cottage cheese

    Pizzastenger med cottage cheese

    Enkel •30
    Ferdig pizzadeig fylt med tørkede, marinerte tomater og cottage cheese. Enkelt og godt.
    4/5
  2. Pizza med tandoorikylling

    Pizza med tandoorikylling

    Enkel •60
    En annerledes og deilig pizza med mye smak av India. Lag din egen grove pizzadeig, eller spar tid med ferdigbunn.
    4/5
  3. Hjemmelaget pizzasaus

    Hjemmelaget pizzasaus

    Enkel •30
    Hjemmelaget pizzasaus smaker aller best og er enkelt å lage.
    4/5