Pizzastenger med cottage cheese

Pizzastenger med cottage cheese

2
15
Enkel30 min
Ferdig pizzadeig fylt med tørkede, marinerte tomater og cottage cheese. Enkelt og godt.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm stekeovnen til 200 °C.

  2. 2

    Kjevle pizzadeigen litt tynnere og skjær den i rektangeler, 20x10 cm. Legg på tomater og cottage cheese langs midten av hvert rektangel.

  3. 3

    Pensle med egg og brett over som en strudel. Pensle det hele.

  4. 4

    Sett i ovnen og stek i ca. 15 minutter. Del i passende porsjonsbiter.

Tips

Tørkede, marinerte tomater får du kjøpt ferdig på glass. Du kan også lage selv ved å tørke tomater i stekeovnen og legge dem på glass i olje med en god krydderblanding.

Del denne oppskriften: