
Pizzastenger med cottage cheese
Ferdig pizzadeig fylt med tørkede, marinerte tomater og cottage cheese. Enkelt og godt.

Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Forvarm stekeovnen til 200 °C.
- 2
Kjevle pizzadeigen litt tynnere og skjær den i rektangeler, 20x10 cm. Legg på tomater og cottage cheese langs midten av hvert rektangel.
- 3
Pensle med egg og brett over som en strudel. Pensle det hele.
- 4
Sett i ovnen og stek i ca. 15 minutter. Del i passende porsjonsbiter.
Tips
Tørkede, marinerte tomater får du kjøpt ferdig på glass. Du kan også lage selv ved å tørke tomater i stekeovnen og legge dem på glass i olje med en god krydderblanding.