Pizza med kjøttdeig
helgekos middag pizza kjøtt

Pizza med kjøttdeig

18
533
Enkel•45 min
Pizza er deilig kosemat, og denne er en tidløs klassiker med hjemmelaget fyll av tomatsaus og kjøttdeig.

Ingredienser

Antall porsjoner

Pizzabunn:

  • ½ pakke
    gjær
  • 3 dl
    lunkent vann
  • 3 ss
    olje
  • 1 ts
    salt
  • 8 dl
    hvetemel

Pizzafyll:

På toppen:

  • ½ stk
    rødløk i båter eller skiver

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 225 °C.

  2. 2

    Rør ut gjær i lunkent vann. Tilsett olje og salt. Rør i mel til du får en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted i ca. 20 minutter.

pizzafyll:

  1. 3

    Brun kjøttdeigen i smør på sterk varme. Tilsett løk, hvitløk, tomater, tomatpuré, salt, sukker, pepper og vann. La sausen småkoke i ca. 10 minutter til den begynner å tykne. Dryss over basilikum.

  2. 4

    Kjevle deigen tynt ut på et stekebrett og fordel kjøttsausen utover. Dryss over revet ost og rødløk. Stek pizzaen i ca. 25 minuttter.

    Tips

    Server med dryss av friske basilikumblader og gjerne hjemmelaget rømmedressing.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Rømmedressing

    Rømmedressing

    Enkel •10
    Frisk hvitløksdressing er perfekt til grill-mat og pizza. Bytter du ut hvitløk med friske krydderurter, får du en digg urtedressing.
    4/5
  2. Pizza med chevre og honning

    Pizza med chevre og honning

    Enkel •20
    Pizza med oliven og norskprodusert chevre. Toppes med flytende honning. Nydelig både som helgekos og til hverdags.
    4/5
  3. Pizza med chevre

    Pizza med chevre

    Enkel •40
    Smakfull oppskrift på pizza til middag, med chevre, sorte oliven, friske urter og olivenolje. Tomatsausen lager du enkelt selv.
    4/5