Brunost har en sentral plass i norsk mattradisjon og er for mange nordmenn et favorittpålegg. Brunost er en søt, fyldig ost med en svak smak av karamell. Osten smaker godt i seg selv – og enda bedre på alt som er nybakt eller nystekt.
Disse grove vaflene med havregryn kan nytes både inne til frokost eller ute på tur. Havrevafler er godt med brunost eller syltetøy . Eller begge deler om du liker det best!
Horn bakt med kefir gir saftig bakverk med egen syrlighet, som sammen med naturlig søt brunost og bringebær kanskje kan bli din nye hverdagsfavoritt. Med en brødmiks som base går det raskt og enkelt. Oppskriften gir 24 horn som kan fryses, tines og nytes i en travel hverdag.
En saftig eplekake med fløyelsmyk brunostkrem gir mye kos i høstmørket. Toppet med fløtekaramelliserte epler blir den både litt skummelt og eventyraktig og perfekt til Halloween-festen.
Brunost og hvit sjokolade er en perfekt smakskombinasjon, og med krydderet i
julebrunosten passer smaken perfekt til jul. En delikat gave som overrasker.
Den balanserte sødmen i brunosten passer perfekt til hvit sjokolade. Bruker du julebrunost får du smaken av julekryddere, og perfekte spiselige julegaver. Lag gjerne dobbel mengde, så har du nok til deg selv også! ! porsjon gir ca. 36 konfektbiter.
Havregrøt toppet med cottage cheese gir ekstra mye protein. Toppet med brunost, tørkede tranebær og frø er dette en perfekt frokost eller mellommåltid.
Klar for noe raskt og enkelt til matpakka eller til frokosten? Disse eltefrie rundstykkene lager nærmest seg selv. Med kun fire ingredienser får du smakfulle rundstykker iblandet brunost som pålegg. Kefir gir ekstra fylde og syrlig smak. Rundstykkene kan gjerne fryses, og så tiner de i matboksen på vei til skole eller jobb.
Brunost passer til mye mer enn på brødskive eller på vafler. Her er et spenstig forslag hvor brunost danner basisen for en dessertsaus perfekt til iskrem.
Brunost i marengsbunnen gir en herlig karamellsmak som smaker deilig til syrlige bringebær. Gjenta smakskombinasjonen som pynt og du har en helt spesiell pavlova til en helt spesiell anledning.
Salt karamell har kommet for å bli, men visste du at salt karamell med brunost er enda bedre? Disse snurrene løfter den klassiske kanelsnurren til nye høyder.
Åshild Lerbak, De Norske Kokkelandslagene: “Topp TINE®-vaffelen med hjemmelaget is og brunostsaus, så får du en herlig dessertvaffel! Smaken av appelsin gjør at den passer perfekt til påskekosen.” Husk at isen skal stå ca. 3 timer i fryseren.
Visste du at du kan lage brød i stekepannen? Med pannebrød er veien kort til nystekt brød både til frokost og kvelds. Pannebrødene er iblandet brunost, som gjør dem spiseklare rett fra pannen.
Gode vafler hvor du attpåtil kan bruke opp restene av brunosten du har liggende. Vaflene har små biter av brunost, som setter god smak. En porsjon vaffelrøre gir 10-12 vafler.
TINE® Innherred Brunost er en søtet og ekstra mørk brunost. Brunosten så dagens lys på Innherredsmeieriet for ca. 50 år siden, og er spesielt populær i Trøndelag.
TINE® Gudbrandsdalsost er den originale brunosten, med historie helt tilbake til 1863. Osten er laget av en blanding av ku- og geitemelk. Smaken er rund, fyldig og karamellaktig.
TINE® Gudbrandsdalsost Anno 1863 er brunost fra Gudbrandsdalen - inspirert av "gudbrandsdalsosten mor" Anne Hovs opprinnelige oppskrift med historie tilbake til 1863. Osten kokes i gryter, tilsettes ekstra fløte og brunes lengre. Dette gir en ost med mykere konsistens, en rund og fyldig smak med et hint av karamell.
TINE® Stølstype Geitost er en tradisjonsrik brunost med kraftig, litt brent og syrlig smak, mørk farge og et tydelig preg av geitemelk. Osten smaker slik geitost opprinnelig gjorde da den ble laget på setrene. En brunost for kjennere!
TINE® Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en nydelig, karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane.
TINE® Julebrunost er en søt og krydret fløtemysost med smak av kardemomme. Julebrunosten smaker ypperlig på gjærbakst og vafler, og like godt på vanlig brød og knekkebrød.
TINE® Chilibrunost er en skivet fløtemysost tilsatt ekte chili flakes og frø. Dette gir en ren og sterk smak av chili, med tydelige chilibiter som harmonerer ypperlig med fløtemysostens søte undertoner av karamell.
Brunost har en sentral plass i norsk mattradisjon og er Ola Nordmanns yndlingspålegg og nasjonale stolthet. I tillegg er den nærmest enestående for Norge.
Reaksjonene er mange etter at VG i dag skriver om at Horten kommune fjerner prim og brunost fra mattilbudet i barnehager og SFO. Vi i TINE mener, i likhet med Helsedirektoratet, at brunost gjerne kan inngå i et sunt og variert kosthold til barn, da den gir viktige næringsstoffer til barn i vekst.
Du trodde kanskje at all brunost inneholder jern? Det gjør det ikke lenger. I dag er bare brunost og prim til barn tilsatt jern. Brunost og prim inneholder flere næringsstoffer, blant annet kalsium, jod, folat og B12.
KONKURRANSEREGLER FOR TINES KONKURRANSE «KJØP TINE® BRUNOST OG VINN BRUNOSTGENSER»
For å delta i konkurransen er det nødvendig å registrere kontaktopplysninger på tine.no/brunost. Slik deltar du Dette må du gjøre for å være med i konkurransen: Finn en butikk som selger TINE® Brunost konkurransepakningFyll inn skjema og registrer din kontaktinformasjon. Konkurransen er åpen for alle og deltakelse er gratis ...
TINE satser på tradisjonsrike, grytekokte brunoster fra Lom og Skjåk
Konsernstyret i TINE har vedtatt at driften ved anlegget i Lom og Skjåk skal videreføres, men i et mindre omfang. Samtidig er det bestemt at det skal utvikles et eget konsept rundt den unike grytekokte brunosten som produseres på TINEs meieri på Lom og Skjåk i dag. Det nye konseptet kommer til å bygge på den grytekoke, tradisjonsrike ...
Norge åpnet FNs Sikkerhetsråd med norsk «brunostdiplomati»
En brunost fra TINEs meierier i Gudbrandsdalen sto på menyen da Norge innledet sin første periode som leder av presidentskapet i FNs sikkerhetsråd onsdag. — Det utrolig hyggelig at det er vår egen tradisjonsrike Gudbrandsdalsost som er en del av gaven til sikkerhetsrådets medlemsland fra Norge. Laget i Norge på norsk ku- og ...
Osten som skapte folkebevegelse: Nå lanserer TINE «Gudbrandsdalsost Anno 1863» – en hyllest til brunostarven
Det skapte stort engasjement hos det norske folk da det i fjor ble kjent at produksjonen av TINEs Gudbrandsdalsost ved Lom & Skjåk ble vurdert flyttet til andre TINE-anlegg. Nå lanseres en unik type gudbrandsdalsost fra anlegget. En grytekokt variant inspirert av den tradisjonelle oppskriften til selve «Gudbrandsdalsostens ...
I dag markeres Gudbrandsdalsostens dag for første gang på Skjåk, med smøring og utdeling av nistepakker med brunost og markering på TINE Meieriet Lom & Skjåk. Det er ordførerne som fronter markeringen sammen med Arne Brimi, Morten Schakenda og Gunnar Hovland. Det er kommunene Lom og Skjåk som har tatt initiativ til å etablere ...
For noen, kanskje litt tidlig – mens andre klarer ikke å vente. Nå er juleklassikerne TINE Julebrunost, TINE Norsk Edamer, og fjorårssuksessen Sunniva Presset Eple og Appelsin med kanel og kardemomme i butikk. 300 tonn julebrunostJulebrunost har selvsagt en helt naturlig plass til jul. Brunost er en klassiker på frokostbordet ...
