Brunost har en sentral plass i norsk mattradisjon og er for mange nordmenn et favorittpålegg. Brunost er en søt, fyldig ost med en svak smak av karamell. Osten smaker godt i seg selv – og enda bedre på alt som er nybakt eller nystekt!
Brunost passer til mye mer enn på brødskive eller på vafler. Her er et spenstig forslag hvor brunost danner basisen for en dessertsaus perfekt til iskrem.
TINE® Innherred Brunost er en søtet og ekstra mørk brunost. Brunosten så dagens lys på Innherredsmeieriet for ca. 50 år siden, og er spesielt populær i Trøndelag.
TINE® Bestemorost® er en ekstra søt og mørk brunost, med en nydelig, karamellaktig smak. Brunosten er laget etter en gammel, tradisjonsrik oppskrift fra Rondane.
Du trodde kanskje at all brunost inneholder jern? Det gjør det ikke lenger. I dag er bare brunost og prim til barn tilsatt jern. Brunost og prim inneholder flere næringsstoffer, blant annet kalsium, jod, folat og B12.
Brunost har en sentral plass i norsk mattradisjon og er Ola Nordmanns yndlingspålegg og nasjonale stolthet. I tillegg er den nærmest enestående for Norge.
Reaksjonene er mange etter at VG i dag skriver om at Horten kommune fjerner prim og brunost fra mattilbudet i barnehager og SFO. Vi i TINE mener, i likhet med Helsedirektoratet, at brunost gjerne kan inngå i et sunt og variert kosthold til barn, da den gir viktige næringsstoffer til barn i vekst.
