1. Asparges og Ridder i skinke

    Asparges og Ridder® i skinke

    Enkel •15
    Lettkokt asparges med en skive Ridder® og spekeskinke surret rundt er en virkelig apetittvekker og passer godt i tapas, en snack eller som en liten forrett.
    4/5
  2. Blinis

    Blinis

    Enkel •120
    Blinis er små bokhvetelapper som passer perfekt til forrett, tapas eller snacks. De kan toppes med mye forskjellig og ser lekre ut på store fat.
    4/5
  3. Camembertsuffle

    Camembertsufflé

    Enkel •40
    Sufflé er tradisjonelt en slags omelett laget med stivpiskede eggehviter. Her er en enklere oppskrift på suffle laget i porsjonsformer med nydelig Camembert og Jarlsberg®, hvor du slipper å skille egg...
    4/5
  4. Fritert ridderost med pepperaprikoser

    Fritert Ridder® med pepperaprikoser

    Enkel •30
    Varm herlig Ridderost® og søte aprikoser med et lite dryss pepper.
    3/5
  5. Gratinert sjøkreps med Jarlsberg

    Gratinert sjøkreps

    Middels •50
    Sjøkreps smaker nydelig både som forrett og hovedrett. Her er oppskrift på en eksklusiv forrett kreert av Gastronomisk Institutt.
    4/5