Sjokolade- og nøtteruter

Sjokolade- og nøtteruter

Kommentarer 3
  • Enkel
  • 45 min
  • 15 min
Knasende gode kaker som egner seg godt inn blant de syv slagene til jul. Av denne porsjonen ender man til slutt opp med ca. 30 småkaker.

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g TINE Meierismør
1 dl sukker
3 stk egg
4 ss kakao
2 ts vaniljesukker
2 ½ dl hvetemel
1 ts bakepulver

Garnering:

3 dl nøttekjerner , eller grovhakkede mandler

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen til 200 °C. Til denne oppskriften trenger du en liten langpanne (25x35 cm).
    2. Rør smør og sukker lett og luftig, til sukkeret er helt oppløst, gjerne i foodprocessor. Tilsett egg og sikt i kakaopulver og vaniljesukker. Bland mel med bakepulver og rør det inn i deigen.
    3. Fordel deigen på bakepapir i liten langpanne. Strø over hakkede nøtter og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter.
    4. Skjær i ca. 5x5 cm store ruter mens de fremdeles er litt varme.
Tips!

Hvis du ønsker det, bytter du ut hasselnøtter med mandler.

Kommentar

Kommentarer

  • Lisbeth Solberg

    3 år siden
    Hei! Jeg har fulgt oppskriften, men kaken ble totalt misslykket. Håpløs konsistens, og umulig å smøre ut i formen. Dessuten må jo mengdeangivelsene være feil. Det ble jo altfor lite til å fylle en form på 25 x 35 cm. Vil gjerne ha en tilbakemelding på dette. Super irriterende. Hva er feil? Lisbeth.

    Kommenter  (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig ansvarlig

      3 år siden
      Hei Lisbeth, Dette beklager vi veldig, sånn skal ikke oppskriftene våre være. Vi skal få testet oppskriften på nytt, samt gjøre nødvendige endringer i oppskriften. Ønsker deg en god jul!

      Kommenter  (0)


  • Ida

    5 år siden
    Hallo! Denne oppskriften fikk jeg ikke helt til. Jeg fulgte oppskriften slavisk, men alikevell endte jeg opp med en deig som var veldig vannskelig å smøre utover formen og resultatet etter steking var mye smuldring, ser ikke veldig pent ut heller... :( Det var igrunn svært skuffende... Sitter igjen med en følelse av at jeg har gjort noe galt, men klarer ikke helt å se hva...

    Kommenter  (35)


Det er mye kjærlighet i god mat