Snøballer med lime
jul snacks

Snøballer med lime

0
46
Enkel•20 min
Hjemmelaget julekonfekt med preg av lime og kokos. 1 porsjon gir ca. 35 biter.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 100 g
    romtemperert TINE® Meierismør
  • 1 dl
    sukker
  • 1 dl
    kokosmasse
  • 3 dl
    havregryn
  • 1 ss
    vann
  • 1 stk
    lime

Til pynt:

  • 4 ss
    kokosmasse

Slik gjør du det

  1. 1

    Rør sammen smør og sukker. Riv skall og press ut saft av lime.

  2. 2

    Bland inn kokosmasse, havregryn, vann og limeskall og limesaft, og rør sammen.

  3. 3

    Trill til små kuler og rull dem i kokos. Snøballene skal oppbevares kjølig.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Pepperkake på pinne

    Pepperkake på pinne

    Middels •60
    Lag lekre pepperkaker på pinne, som du kan gi bort til noen som fortjener litt smakfull julebakst med vakker pynt. Pynt pinnen med en rød sløyfe og en lapp hvor du skriver din personlige hilsen.
    4/5
  2. Sjokoladefudge

    Sjokoladefudge

    Middels •60
    Fudge av grovhakket sjokolade, marshmallows og valnøtter. Lag og gi bort i gave, eller kos deg med fudgen selv. 1 porsjon gir ca. 45 biter.
    4/5
  3. Fylte konfektbiter

    Fylte konfektbiter

    Middels •120
    Små konfektbiter fylt med sjokoladeganache med appelsin, sitronkrem og bringebærfromasj. Oppskriften ble laget av Helga Strand Skånland i forbindelse med en konkurranse av TINE og KK.
    4/5