Snøballer med lime

Snøballer med lime

Kommentarer 0
  • Enkel
  • 20 min
Hjemmelaget julekonfekt med preg av lime og kokos. 1 porsjon gir ca. 35 biter.

Antall porsjoner

Ingredienser

100 g romtemperert TINE Meierismør
1 dl sukker
1 dl kokosmasse
3 dl havregryn
1 ss vann
1 stk lime

Til pynt:

4 ss kokosmasse

Slik gjør du det

    1. Rør sammen smør og sukker. Riv skall og press ut saft av lime.
    2. Bland inn kokosmasse, havregryn, vann og limeskall og limesaft, og rør sammen.
    3. Trill til små kuler og rull dem i kokos. Snøballene skal oppbevares kjølig.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

Det er mye kjærlighet i god mat