Sconeskake med blåbær
høst bakst

Sconeskake med blåbær

0
35
Enkel•25 min
God sconeskake bakt med yoghurt, blåbær og havre.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Forvarm stekeovnen til 225 °C. Denne oppskriften gir ca. 16 biter.

  2. 2

    Bland mel, havregryn, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Smuldre smøret og rør inn bær og yoghurt. Eller hvis du bruker food processor: ha det tørre i sammen med smøret og la maskinen gå til smøret er finfordelt. Ha i yoghurten og la maskinen gå til det er blandet. Rør inn bærene for hånd.

  3. 3

    Klapp deigen ut på en stekeplate dekket med bakepapir, bruk melet hånd. Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Skjær kaken i biter mens den ennå er lunken og server.

    Tips

    Ekstra god blir den servert med en skål lettrømme og flere bær ved siden av.

Tips

Den smaker også deilig med bringebær.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Scones med Kefir og aprikos

    Scones med Kefir og aprikos

    Enkel •30
    Bloggeren bak Kvardagsmat.no, Anita Blomvik, deler sin smakfulle oppskrift på scones med kefir og aprikos! En saftig og deilig bakst helt uten sukker, som fungerer like godt til frokost, lunsj og kvelds.
    4/5
  2. Scones med honning og friske blåbær

    Scones med honning og friske blåbær

    Enkel •20
    Scones er overraskende raskt å lage og kalles også opprinnelig for "quick bread". Med denne oppskriften kommer langt om du har Kulturmjølk, mel og bakepulver tilgjengelig. Servert med blåbær og honning blir sconesen rene festen.
    4/5
  3. Grove scones

    Grove scones

    Enkel •15
    Herlige nybakte frokostscones er en god start på dagen. Det er raskt å lage og perfekt å servere overraskende til en du er glad i. Kesam gir en fyldig og god smak, med en brøkdel av fettet.
    4/5