30 min
Enkel
3.8
Grove scones
Enkel
15min
Herlige nybakte frokostscones er en god start på dagen. Det er raskt å lage og perfekt å servere overraskende til en du er glad i. Kesam gir en fyldig og god smak, med en brøkdel av fettet.
4.0
(389)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
1
Ingredienser
4 dl
sammalt hvete, grov (evt. fin)
4 dl
hvetemel (ca.)
0.5 ts
salt
6 ts
bakepulver
1 beger
Kesam® Mager Naturell (300 g)
Fremgangsmåte
- 1
Sett stekeovnen på 250 °C. Denne oppskriften gir 8 store biter.
- 2
Bland mel, salt og bakepulver og tilsett Kesam og melk. Rør sammen til en deig, gjerne i kjøkkenmaskin. Del deigen i to deler. Lag flate, runde leiver/kaker, ca. 15 cm i diameter.
- 3
Legg dem på bakepapir eller smurt stekeplate. Skjær et kryss i hver kake med en spiss kniv før du steker dem, ca. 10 minutter. Bryt dem fra hverandre og server gjerne med ost på.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Kesam egner seg godt til dipper, dressinger, kalde sauser, bakverk og desserter. Den kan erstatte noe av fettet i bakverk og er en fin erstatning til rømme. Tåler ikke koking, men egner seg fint i varme retter som skal i stekeovnen.
