Kjempegode havrekjeks
jul bakst

Kjempegode havrekjeks

56
451
Enkel•40 min
Her er oppskrift på noen nydelige havrekjeks som er veldig enkle å bake. Men husk at du må starte baksten dagen i forveien. Kornkjeks smaker veldig godt med smør og ekte geitost på. Perfekt til jul!

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smøret, ha i sukker og melk. Hell det over grynene og la det stå kaldt en god stund, gjerne til neste dag.

  2. 2

    Sett stekeovnen på 185 °C.

  3. 3

    Bland bakepulveret i litt av melet og bland dette inn i grynmassen. Kna inn så mye mel at den kan kjevles ut til en tynn leiv. 2-3 mm tykk.

  4. 4

    Stikk ut runde kjeks med et glass eller skjær frikanter. Prikk kjeksene med gaffel og stek dem gylne, ca. 12 - 15 minutter. Avkjøl på rist.

    Tips

    Pass på så de ikke brenner seg. Senk eventuelt temperaturen litt og stek til kjeksen blir gylne.

  5. 5

    Oppbevar kjeksene i en tett boks.

Tips

Fyll en pen boks eller et Norgesglass med kjeks og ta med til venner. Det er en populær gave å gi bort sammen med for eksempel en god ost.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Hjemmebakte havrekjeks

    Hjemmebakte havrekjeks

    Enkel •40
    Hjemmelagde havrekjeks er helt nydelig og perfekt å unne seg til kveldskosen, med litt brunost eller annen god ost på. Mange har den også som et fast innslag i julebaksten. Uansett bruk, dette er kjek...
    4/5
  2. Sprø ostekjeks

    Sprø ostekjeks

    Middels •60
    Disse kjeksene hører med på ostebordet og smaker nydelig til salater og suppe. Med både vellagret Edamer og kajennepepper får de en kraftig og god smak.
    4/5
  3. Gode frøkjeks

    Gode frøkjeks

    Enkel •45
    Her er en oppskrift på gode kjeks som passer utmerket til både søte og salte oster. Lag dobbelt porsjon og gi bort i gave - det vil garantert bli godt mottatt! Én porsjon gir 100-120 gode frøkjeks.
    4/5