Logg inn
Middag
Alle
Fisk og Skalldyr
Grønnsaker og Poteter
Kjøtt
Kylling og Fjærkre
Pannekaker
Pasta og Ris
Pizza og Pai
Supper
Kaker
Alle
Formkaker
Fruktkaker og Bærkaker
Iskaker og Ostekaker
Kremkaker og Sjokoladekaker
Vafler og Småkaker
Lunsj
Alle
Forretter, Snacks og Tapas
Grøt og Kornblandinger
Omeletter og Pannekaker
Salater
Smørbrød og Pålegg
Yoghurt
Bakst
Alle
Brød og Rundstykker
Scones og Muffins
Søt Gjærbakst
Desserter
Alle
Fromasj og Mousse
Frukt og Bær
Is og Sorbet
Ost
Puddinger og Gele
Supper
Søte snacks
Sauser og Dressinger
Alle
Kalde Sauser og Dressinger
Varme Sauser og Dressinger
Drikke
Alle
Kalde Drikker
Varme Drikker
Hovedråvare
Kjøtt
Skalldyr
Sjokolade
Fisk
Frukt og bær
Kylling
Egg
Ris
Yoghurt
Ost
Pasta
Vegetar
Nasjonalitet
Italiensk
Asiatisk
Norsk
Indisk
Meksikansk
Sesong
Halloween
Jul
17. Mai
Høst
Påske
Skolestart
Annet
Vegetar
Enkel
Helgekos
Litt sunnere
Rask
Barnevennlig
Spicy
Grill
Filter
Måltid
Smårett
Drikke
Snacks
Kake
Dessert
Lunsj
Middag
Tilbehør
Bakst
Frokost
Mellommåltid
Hovedråvare
Kjøtt
Skalldyr
Sjokolade
Fisk
Frukt og bær
Kylling
Egg
Ris
Yoghurt
Ost
Nasjonalitet
Gresk
Italiensk
Asiatisk
Norsk
Indisk
Meksikansk
Sesong
Halloween
Jul
17. mai
Høst
Påske
Skolestart
Annet
Vegetar
Enkel
Helgekos
Litt sunnere
Rask
Barnevennlig
Spicy
Grill
Søk
Sesong / Tema
Kos med ostefat
1
En god ost kan nytes alene, sammen med din kjære eller gode venner. Her er noen inspirerende og enkle oppskrifter som vil gi deg en deilig smaksopplevelse.
Hvordan sette sammen et ostefat
Du har invitert venner på besøk og vil servere noe du kan fikse i en fart. Da er et bugnende ostefat tingen. Her er alt du trenger å vite om ost og tilbehør for å få til en vellykket aften med ost og vin.
Les mer
Ostetallerken med eplechutney
Enkel
•
30
Alle elsker ost! Legg et lite utvalg forskjellig ost på tallerkener og server knekkebrød og hjemmelaget eplechutney til.
0/5
Lagre
Sprø rugbrød med karve
Enkel
•
80
Tynne, sprø kjeks er ekstra godt i kombinasjon med myke oster innenfor kategoriene hvitmugg, kittmodnet og chevre. Både konsistens og smak komplimenterer hverandre, så dette er et godt valg til for ek...
4/5
Lagre
Pistasje- og aprikoschutney
Enkel
•
10
Tilbehør til ost skal ikke konkurrere med ostens smak, men være et kompliment. Denne oppskriften på chutney med hakkede pistasjenøtter og aprikoser er perfekt å servere på ost & kjeks-kvelden eller so...
4/5
Lagre
Ananaschutney
Enkel
•
30
Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.
4/5
Lagre
Hvordan oppbevare og skjære ost
Ost smaker best når du oppbevarer og behandler den riktig. Vi har laget en liten guide om hvordan du best oppbevarer ost for å få mest ut av smaken.
Les mer
Grove frøknekkebrød
Enkel
•
100
Disse grove og sprø frøknekkebrødene passer godt til de mer smaksrike ostene. Nøttepreget i frøene og den milde sødmen lar blant annet fastoster som vellagret Edamer, manchego eller appenzeller skinn...
4/5
Lagre
Frukt- og nøttebrød
Enkel
•
55
Prøv deilige frukt-og nøttebrød til en god ost. Vi lover, det vil du ikke angre på!
4/5
Lagre
Plommechutney
Enkel
•
30
Hjemmelaget plommechutney med smake av kanel og pepper. Ypperlig som tilbehør til ost.
4/5
Lagre
Ostefat med aprikoschutney
Enkel
•
20
Et ostefat hører også med til julefrokosten og koldtbordet. Ost er både lettvint og godt, og kan nesten være som dessert. Chutneys av ulike slag er godt følge til ost, og er veldig enkelt å lage. Prøv...
4/5
Lagre
Pære- og chilichutney
Enkel
•
30
Sødmen i pærene, honning og sukker brytes med styrken fra chili noe som gjør denne chutneyen spennende til ost, og da spesielt til upasteuriserte hvitmuggoster. Styrken justerer du selv ved å smake ti...
3/5
Lagre
Salte kjeks med urter
Enkel
•
30
Salte kjeks er en god match med milde oster da saltet er med på å fremheve den milde smaken. Urter som rosmarin, timian og oregano er også et godt kompliment til de mildeste ostene. Server disse til f...
4/5
Lagre
Fikenmarmelade
Enkel
•
45
Denne fikenmarmeladen med hint av krydder og urter er spesielt egnet til kraftige blåmuggoster.
0/5
Lagre
Plomme- og aprikosmarmelade
Enkel
•
30
Morsom farge på en smaksrik marmelade med lønnesirup og kanel. Perfekt som tilbehør til chevre og andre myke oster.
4/5
Lagre
Hjemmebakte havrekjeks
Enkel
•
40
Hjemmelagde havrekjeks er helt nydelig og perfekt å unne seg til kveldskosen, med litt brunost eller annen god ost på. Mange har den også som et fast innslag i julebaksten. Uansett bruk, dette er kjek...
4/5
Lagre
Rødløkskompott
Enkel
•
40
Rødløkskompott er godt egnet som tilbehør til harde oster. Jo sterkere oster, jo søtere marmelader, så juster gjerne sukkermengden for å tilpasse ditt bruk.
3/5
Lagre
Hjemmelaget knekkebrød
Enkel
•
90
Knasende godt hjemmelaget knekkebrød med linfrø, sesamfrø og solsikkekjerner. Nydelig til syltetøy eller en god ost.
4/5
Lagre
Aprikoschutney
Enkel
•
30
Chutney eller marmelade er nydelig sammen med en god ost, som for eksempel Norvegia Fyldig. Kjøp den ferdig i butikken eller lag chutney fra bunnen. Hjemmelaget chutney som du legger i et glass med lo...
4/5
Lagre
Gode frøkjeks
Enkel
•
45
Her er en oppskrift på gode kjeks som passer utmerket til både søte og salte oster. Lag dobbelt porsjon og gi bort i gave - det vil garantert bli godt mottatt! Én porsjon gir 100-120 gode frøkjeks.
4/5
Lagre
Pepperkaker med blåmuggost
Enkel
•
60
Pepperkaker hører så absolutt julen til. De er både morsomme å lage, men også kjempegode å spise. Men du, har du prøvd pepperkaker med blåmuggost på? Det er utrolig godt og bør prøves. En særdeles spe...
4/5
Lagre
Del denne temasiden