(12)
Plommechutney
Utførelse
EnkelTid
Hjemmelaget plommechutney med smake av kanel og pepper. Ypperlig som tilbehør til ost.
Ingredienser
Ingredienskalkulator
Antall porsjoner
| 300 g | plommer uten stener |
| ½ l | vann |
| 1 ½ ss | rødvinseddik |
| 1 stk | kanelstang |
| ¼ ts | salt |
| ¼ ts | pepper |
| 2 ss | sukker |
Slik gjør du det
- Trekk plommer i vann sammen med rødvinseddikk og kanelstang på middels-svak varme.
- Smak til med salt, pepper, sukker og eventuelt mer eddik når væsken er kokt inn. Smaken skal være frisk. Avkjøles.
Tips!
Chutney er perfekt å gi bort i gave. Kjøp små glass med lokk og lag din egen etikett, som du fester på sammen med den nydelige chutneyen.
La deg inspirere
![Pasjonsfruktmarmelade]( "Pasjonsfruktmarmelade")
Pasjonsfruktmarmelade
Du vil garantert imponere gjestene dine dersom du byr på hjemmelaget pasjonsfruktmarmelade til ostekosen. Server chutney eller marmelade sammen med ost, på pannekaker, til ost og kjeks eller til annen kos. Helt nydelig!30 minEnkel![Ananaschutney]( "Ananaschutney")
Ananaschutney
Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.30 minEnkel![Aprikoschutney]( "Aprikoschutney")
Aprikoschutney
Chutney eller marmelade er nydelig sammen med en god ost, som for eksempel Norvegia Fyldig. Kjøp den ferdig i butikken eller lag chutney fra bunnen. Hjemmelaget chutney som du legger i et glass med lokk er flott som spiselig gave til en osteelsker!30 minEnkel
Kommentarer
