Pasjonsfruktmarmelade
frukt og bær osteriet tilbehør

Pasjonsfruktmarmelade

6
20
Enkel•30 min
Du vil garantert imponere gjestene dine dersom du byr på hjemmelaget pasjonsfruktmarmelade til ostekosen. Server chutney eller marmelade sammen med ost, på pannekaker, til ost og kjeks eller til annen kos. Helt nydelig!

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 5 stk
    pasjonsfrukter
  • ⅓ dl
    sukker
  • ⅓ dl
    vann
  • 100 g
    tørket aprikoser

Slik gjør du det

  1. 1

    Del pasjonsfruktene i to og ta ut fruktkjøttet med en skje. Ha det i en kjele.

  2. 2

    Grovhakk apriokosene.

  3. 3

    Kok opp aprikoser, kjøttet fra pasjonsfrukten, sukker og vann. La det småkoke på middels varme i noen minutter.

  4. 4

    Sil av kjerner/steiner og kok til all væsken har fordampet og marmeladen har blitt tykk.

  5. 5

    Avkjøl og server med Norvegia Ekstra Vellagret.

Tips

Hjemmelaget chutney og marmelade er perfekt å gi bort i gave. Kjøp små glass med lokk og lag din egen etikett, så har du en helt personlig vri på presangen.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Ananaschutney

    Ananaschutney

    Enkel •30
    Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.
    4/5
  2. Plommechutney

    Plommechutney

    Enkel •30
    Hjemmelaget plommechutney med smake av kanel og pepper. Ypperlig som tilbehør til ost.
    4/5
  3. Norvegia med lun aprikoschutney

    Norvegia med lun aprikoschutney

    Enkel •20
    Norvegia Fyldig servert med hjemmelaget aprikoschutney og godt brød. Dette er en liten delikatesse.
    4/5