Del

Ananaschutney

Name: Ananaschutney
Cook time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: fersk 100 g ananas; liten bit fersk 1 stykk ingefær; 1 ss vann; 1 ss honning

Enkel

30min

Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.

3.7

(11)

100 g

fersk ananas

1 stk

liten bit fersk ingefær

1 ss

vann

1 ss

honning

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. I denne oppskriften på hjemmelaget chutney med ananas, starter du med å finhakke ananas. Skjær av en bit med ingefær og riv denne i et rivjern (zestjern). Ha ananas, ingefær og vann i en gryte.
2. Kok forsiktig opp. La det putre i ca. 10 minutter. Smak til med honning. Chutneyen tykner når den avkjøles. Ønsker du den mer flytende tilsetter du bare mer væske.
3. Avkjøl og server med god ost.