Tips
Rør inn litt finraspet fersk ingefær for å understreke varmen i smaken og gi enda mer dybde til honningen.
Spicy chilihonning
Enkel
10min
Trykk for å vurdere oppskriften
4.4
Honning med smak av chili kan brukes i vinegretter, til å glasere skinkesteka eller som tilbehør til ost. Prøv det også på grillet ananas! Denne oppskriften gir ca. 3,5 dl chilihonning.
Ingredienser
stykk
3 dl
honning
2 ss
finhakket rød chili
1 ss
finhakket grønn chili
1 ss
sitronsaft
Fremgangsmåte
Tips
Bruk så sterk chili som du ønsker og tåler. Bland eventuelt inn tørkede chiliflak for mer tekstur og varme.
