Pistasje- og aprikoschutney

(22)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Tilbehør til ost skal ikke konkurrere med ostens smak, men være et kompliment. Denne oppskriften på chutney med hakkede pistasjenøtter og aprikoser er perfekt å servere på ost & kjeks-kvelden eller som en spiselig gave til den som setter ekstra pris på noe godt.

Antall porsjoner

Ingredienser

100 gpistasjenøtter
100 gtørkede aprikoser
4 ssflytende honning

Slik gjør du det

    1. Hakk pistasjenøttene og skjær de tørkede aprikosene i mindre biter. Bland dette og rør inn så mye honning slik at det blir en sammenhengende masse.

Tips:

Hvis du ønsker en litt annen vri på denne chutneyen, kan du bytte ut aprikoser med tørket ananas eller papaya.

Kommentarer

  Legg til kommentar