Pistasje- og aprikoschutney
frukt og bær osteriet tilbehør

Pistasje- og aprikoschutney

7
31
Enkel•10 min
Tilbehør til ost skal ikke konkurrere med ostens smak, men være et kompliment. Denne oppskriften på chutney med hakkede pistasjenøtter og aprikoser er perfekt å servere på ost & kjeks-kvelden eller som en spiselig gave til den som setter ekstra pris på noe godt.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 100 g
    pistasjenøtter
  • 100 g
    tørkede aprikoser
  • 4 ss
    flytende honning

Slik gjør du det

  1. 1

    Hakk pistasjenøttene og skjær de tørkede aprikosene i mindre biter. Bland dette og rør inn så mye honning slik at det blir en sammenhengende masse.

Tips

Hvis du ønsker en litt annen vri på denne chutneyen, kan du bytte ut aprikoser med tørket ananas eller papaya.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Aprikoschutney

    Aprikoschutney

    Enkel •30
    Chutney eller marmelade er nydelig sammen med en god ost, som for eksempel Norvegia Fyldig. Kjøp den ferdig i butikken eller lag chutney fra bunnen. Hjemmelaget chutney som du legger i et glass med lokk er flott som spiselig gave til en osteelsker!
    4/5
  2. Plommechutney

    Plommechutney

    Enkel •30
    Hjemmelaget plommechutney med smake av kanel og pepper. Ypperlig som tilbehør til ost.
    4/5
  3. Ananaschutney

    Ananaschutney

    Enkel •30
    Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.
    4/5