Fristende matpakker
I en travel hverdag kan det være en utfordring å lage fristende og næringsrike matpakker. Men med noen enkle tips og litt planlegging, kan du gjøre matpakkene både sunne og spennende.
Hva er dine favoritter i matpakka? Går det i brødskiver med godt pålegg, matpakkevafler eller kanskje middagsrester? Vi har mange oppskrifter som gjør det enkelt å lage smakfulle og varierte matpakker.
Ost- og skinkemuffins
Oppskrift på gode og saftige matpakkemuffins med ost og skinke. Matmuffins er fine å servere til lunsj, ha med ut på piknik eller som et spennende innslag i matpakken. Muffinsene kan fryses, og dermed kan du alltid ha nistemat på lur!
Hjemmelaget granola med yoghurt
Sukkerfri granola med sødme fra frukt og bær metter godt og gir energi til resten av dagen. Nyt denne nøtte- og kornblandingen med yoghurt, frukt og bær.
Matpakkebrød
Det er få ting som smaker bedre enn hjemmebakt brød. Dette er oppskriften på en særlig saftig variant, som ved å bruke melk skaper et enda mer næringsrikt resultat. Server gjerne en god skive nybakt brød med smør, brunost og et glass melk ved siden av. Nydelig!
Omelettwrap med salami
Omelett passer godt til både lunsj og middag. Hva med å glede barna eller deg selv med en fristende wrap i matpakka?
Minipaier med kremost
Nydelige, små paier med kremost, cherrytomat og kokt skinke. Porsjonspaier er populært å få i matpakken, til lunsj og til middag.
Grove bananpannekaker med yoghurt
Disse grove havrelappene med banan og yoghurt er raske og enkle å lage, og perfekt til frokost, lunsj og i matpakka.
Enkle tips for variasjon i matpakka
- Bruk middagsrester for spennende og varierte matpakker. Kan restene brukes som pålegg, i matpakkesnurrer eller kanskje i salat?
- Prøv å bytte ut brød innimellom med wraps, pitabrød og knekkebrød.
- Prøv å lage dine egne energibarer eller muffins som et sunt alternativ til ferdigkjøpte snacks.
- Lag små fruktspyd med biter av melon, druer og ananas.
Lag skikkelig digge vafler til matpakka!
Matpakkevafler med banan og cottage cheese
Vafler med banan, havregryn og cottage cheese er aller best nystekte, men egner seg også utmerket i matpakka. Oppskriften gir 6-8 vaffelplater.
Matpakkevafler med spinat og gulrot
Disse matpakkevaflene med spinat og gulrot er gylne på utsiden og grønne på innsiden. Supre i matpakka, til frokost eller som lunsj.
Grove vafler med ost og skinke
Vaffel i matpakka? Ja, klart det! Disse grove vaflene er gode med pålegg og grønnsaker på. Vaffelrøra er enkel og rask og holder flere dager i kjøleskapet.
Grove havrevafler med gulrot
«Grove vafler er perfekt til hverdagen. Legg på noen skiver brunost og friske bær, så blir det ekstra digg!» – Kjetil Jansrud
Ostesmørbrød i vaffeljern
Jo da, vaffeljernet kan brukes til mer enn å steke vafler i. Prøv en deilig vaffeltoast med sennep og franske urter. Perfekt til å ha med i matpakken.
Vaffeltoast med ost og skinke
Vaffeltoast med ost og skinke er perfekt som lunsj eller mellommåltid. En mettende, enkel og supergod vaffel - kanskje din nye lunsjfavoritt?
Eller hva med noen herlige snurrer?
Matpakkesnurrer med squash
Grove matpakkesnurrer fylt med TINE® Petite Fraîche, ost, ferske urter og squash. Perfekt i matpakka på skolen, som niste på tur eller lunsj på jobb.
Pizzasnurrer
Pizzasnurrer er godt å ha med i matpakken, både på skolen og ut på tur. Denne oppskriften gir 16-20 pizzasnurrer.
Matpakkesnurrer med ost, tomat og skinke
Matpakkesnurrer er supert å ta med på skole og på jobb. Lag de med det fyllet du ønsker, men hold deigen grov slik at den metter godt. Her har vi laget en med tomatsaus, skinke og ost. Lag mange når du først baker og frys de ned så har du mange deilige overraskelser til matpakka.
Kanelsnurrer med brunost
Slik har du aldri smakt kanelboller før! Saftige og grove kanelboller med brunost som passer like godt i matpakka som på søndagstur.
Grove eplesnurrer
Kanelsnurrer med eple, eller eplesnurrer om du vil, er en vri på klassiske kanelboller - med grovere mel og eplefyll.
