100 g vare gir ca.:
energi 1074 kJ (256 kcal), fett 12 g, -hvorav mettede fettsyrer 8 g, karbohydrat 26 g, -hvorav sukkerarter 19 g, protein 12 g, salt 0,4 g, riboflavin 0,55 mg (39 %'), vitamin B12 1,2 µg (49 %'), kalium 693 mg (35 %'), kalsium 500 mg (63 %'), fosfor 424 mg (61 %'), molybden 12 µg (24 %'), jod 76 µg (48 %')
' av referanseverdien
Saltinnhold er beregnet fra melkens naturlige innhold av natrium