Laktoseinnhold i meieriprodukter
Det er ulikt innhold av laktose i meieriprodukter. Det finnes mange produkter som personer med laktoseintoleranse kan bruke.
Visste du at alle faste modne oster som blant annet Norvegia® og Jarlsberg® er naturlig laktosefrie? I tillegg finnes det flere laktosereduserte produkter og mange laktosefrie. Grensen for å kalle noe laktosefri er at det inneholder mindre enn 0,01 gram laktose per 100 gram vare. Sjekk listen over laktoseinnhold i et utvalg av meieriprodukter (pdf).
