Kremet rogrønnsakssuppe med TINE Crème Fraiche

TINE® Crème Fraîche Lett 17 % inneholder omtrent halvparten så mye fett som vanlig Crème Fraîche. Den kan kokes, har myk og fyldig konsistens og en frisk, syrlig smak. Crème Fraîche kan erstatte rømme i bakverk dersom dette er ønskelig. Crème fraîche kan også fryses, men endrer konsistens etter tining, og er da best egnet til bruk i for eksempel kaker, brøddeiger, vafler osv.

Oppskrift på hvit pizza med Port Salut, blomkål og bacon

Hvit pizza og andre oppskrifter med Crème Fraîche

TINE® Crème Fraîche passer perfekt i varme retter. Skal du lage pizza, suppe, gratenger eller pasta?

Oppskriftene finner du på TINE Kjøkken

Til oppskriftene
Kvinne holder en gryte med Biff Stroganoff

Lag gryter og supper med TINE® Crème Fraîche

På TINE Kjøkken finner du oppskrifter

Les mer
Jente leser på innholdsfortegnelsen på forskjellige begre

Hva er forskjellen mellom rømme og Crème Fraîche?

  • TINE® Seterrømme og TINE® Crème Fraîche er i utgangspunktet like, begge produktene er pasteurisert, homogenisert og syrnet og inneholder 35 g fett/100 g.
  • Forskjellen er at TINE® Crème Fraîche er homogenisert ved et høyere trykk og egner seg derfor bedre i varme retter uten at den skiller seg.