TINE Crème Fraîche
Her finner du informasjon om TINE Crème Fraîche, samt inspirerende oppskrifter som viser hvordan du kan bruke TINE Crème Fraîche i matlaging.
Produkter
Hva er forskjellen mellom rømme og Crème Fraîche?
- TINE Seterrømme og TINE Crème Fraîche er i utgangspunktet like, begge produktene er pasteurisert, homogenisert og syrnet og inneholder 35 g fett/100 g.
- Forskjellen er at TINE Crème Fraîche er homogenisert ved et høyere trykk og egner seg derfor bedre i varme retter uten at den skiller seg.