Klassisk pavlova
En 17. mai klassiker i rødt, hvitt og blått!
Oppskrift: 12 porsjoner
Ingredienser:
1 marengsbunn
1 pakke Piano® Pavlovakrem
Slik gjør du:
1. Se grunnoppskrift her eller kjøp en ferdig bunn.
2. Tegn en sirkel som er 24 cm i diameter på et bakepapir. Fordel marengsen innenfor sirkelen. Senk
temperaturen i stekeovnen til 100 °C og stek den i 65-70 minutter på nederste rille. Avkjøl på rist.
3. Pisk kald Pavlovakrem på maks hastighet i ca 5 min.
4. Smør Pavlovakremen utover marengsbunnen.
5. Skyll bærene og dryss de over kaken.
Pynt:
1 pakke friske bringebær
1 pakke friske blåbær
1 pakke friske jordbær
