Norvegia® Nøkkel er en halvfast hvitost med en krydret smak av spisskummen og nellik, og en lett syrlig aroma. Nøkkelosten til Norvegia® har lange tradisjoner og har blitt produsert i Norge siden 1860-tallet, der forbildet var de to nederlandske ostene Leidenost og Nagel-kaas.