Derfor trenger du kalsium
Kalsium har flere roller
Skjelettet vårt fornyes omtrent hvert syvende år. Kalsium, sammen med vitamin D og K, bidrar til å bygge og vedlikeholde skjelettet. I tillegg er kalsium viktig for tennene, for normal muskelfunksjon og nervesignaloverføringer*. Les mer om hvilke funksjoner kalsium har på melk.no.
Hvor mye kalsium trenger jeg?
Voksne trenger 800 mg kalsium hver dag, mens gravide og ungdom mellom 10-20 år trenger 900 mg hver dag (1). Melkeprodukter bidrar med ca. 70 % av kalsiuminntaket i nordmenns kosthold.
Vi har omtrent en kilo kalsium i kroppen, hvor 99 prosent er lagret i tenner og skjelett. Hvis kroppen bruker mer kalsium enn den får gjennom maten, vil den bruke kalsium fra skjelettet. Det er derfor viktig å få i seg nok kalsium.
Kan jeg få i meg nok kalsium uten å drikke melk?
Det er mulig å dekke kalsiumbehovet uten å drikke melk. Grønne bladgrønnsaker, som brokkoli, sardiner med bein, og mandler er også kilder til kalsium, men det kan være utfordrende å få i seg nok. Hvis man ikke spiser eller drikker melkeprodukter får man i seg omtrent 200 mg kalsium hver dag, mot 800 mg som er anbefalt (2).
Får du i deg nok kalsium?
Tre porsjoner melkeprodukter om dagen bidrar til at vi får i oss nok kalsium, og kan for eksempel være:
- et glass melk: 2 dl gir ca. 250 mg kalsium (32 %')
- et beger yoghurt: 150 g gir ca. 200 mg kalsium (25 %')
- to skiver med hvitost: 20 g gir ca. 165 g kalsium (21 %')
'av referanseverdien
Sjekk om du får i deg nok kalsium ved hjelp av kalsiumkalkulatoren.
*Som del av et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil bidrar kalsium, vitamin K og vitamin D til å opprettholde et normalt skjelett. Kalsium bidrar også til normal muskelfunksjon og til normale nervesignaloverføringer.
Kilder:
