Saftig grovbrød

Sesong / Tema

Grov bakst

Her finner du ordentlig gode oppskrifter på grovbakst. Hva med grove scones, rundstykker eller brød?
  1. Protein-scones med cottage cheese

    Protein-scones med cottage cheese

    Enkel •30
    Disse rundstykkene er raske å lage og gir masse god energi. Perfekt til frokost, til lunsj eller som påfyll etter trening.
    4/5
  2. Grove matpakkerundstykker

    Grove matpakkerundstykker

    Enkel •120
    Grove matpakkerundstykker med frø er gode og saftige. Hjemmelagde rundstykker er alltid en positiv overraskelse i matpakka.
    4/5
  3. Grove tortillalefser

    Grove tortillalefser

    Enkel •50
    Lag gjerne tortillalefsene selv. Disse grove variantene er godt egnet til fredagstacoen, wraps eller tilbehør til middagsretter. Grove tortillalefser er også et supert alternativ til brød i matpakken!
    4/5
  4. Grove horn

    Grove horn

    Enkel •75
    Herlige grove horn med cottage cheese som gjør dem ekstra saftige. Dekorative på lunsjbordet eller i matboksen, de er like gode om du spiser de med pålegg eller til en suppe eller salat.
    4/5
  5. Grove scones - grunnoppskrift

    Grove scones - grunnoppskrift

    Enkel •35
    Nybakte scones er perfekt til frokost. Disse er grove og smaker ekstra godt med gulost på.
    4/5
Skal du lage eltefrie rundstykker?

Da anbefaler vi deg å bruke kefir. Kefir gir en luftig og saftig bakst og hjelper andre hevemidler, som natron, å gjøre jobben sin. 

Visste du at grove deiger trenger lenger hevetid enn fine deiger?

Det er viktig at deigen får både for- og etterheve. Hevingen gir bedre konsistens og lettere og luftigere bakst. 

Del denne temasiden

  1. Helsebrød

    Helsebrød

    Middels •120
    Dette brødet baker du over to dager. Det gjør at det blir ekstra saftig. Helsebrød er stappfullt av fiber og metter godt og lenge.
    4/5
  2. Grovt julebrød med nøtter og tørket frukt

    Grovt julebrød med nøtter og tørket frukt

    Enkel •80
    Med en god porsjon Kefir blir dette grove julebrødet utrolig saftig og godt.
    4/5
  3. Grovt brød

    Grovt brød

    Middels •180
    Lag herlige grovbrød med kulturmelk og masse frø, til hele familiens frokost og lunsj. Passer godt på matpakken og holder seg veldig godt i kjøleskapet.
    4/5
  4. Grove frøknekkebrød

    Grove frøknekkebrød

    Enkel •100
    Disse grove og sprø frøknekkebrødene passer godt til de mer smaksrike ostene. Nøttepreget i frøene og den milde sødmen lar blant annet fastoster som vellagret Edamer, manchego eller appenzeller skinn...
    4/5
  5. Grovt brød med Kesam

    Grovt brød med Kesam®

    Enkel •160
    Med Kesam® i brøddeigen får du saftige og gode brød som metter. Dessuten holder brødene seg ferske og gode lenger.
    4/5