Kyllingfilet med Jarlsberg® og soltørkede tomater
middag kylling ost

Kyllingfilet med Jarlsberg® og soltørkede tomater

0
32
Enkel•30 min
Kyllingfilet med soltørket tomat, fersk basilikum og den smakfulle Jarlsberg®-osten vi er så glade i.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 4 stk
    kyllingfileter
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 4 stk
    soltørkede tomater
  • 4 ss
    basilikumblader (finhakket)
  • 200 g
    Jarlsberg® Original (skåret i staver)
  • 8 stk
    trepinner (evt. bommullshyssing)
  • 150 g
    Jarlsberg® Original , revet

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 220 °C.

  2. 2

    Skjær et dypt snitt i hver kyllingfilet og dryss i salt og pepper. Strimle tomat og fordel dem i lommene sammen med basilikum og Jarlsberg®. Fest lommene sammen med tannpirkere eller surr med bomullshyssing.

  3. 3

    Legg filetene i et ildfast fat. Dryss over litt salt og pepper og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Ha på revet ost og stek kyllingfiletene videre i ca. 5 minutter, eller til de er lett gjennomstekte.

Tips

Når du steker kyllingbryst, er det lurt å bruke steketermometer og måle kjernetemperaturen. Temperaturen bør ligge på minst 73 grader, men ikke mye mer. Jo varmere kjernetemperatur, desto tørrere vil kyllingbrystet oppleves.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Krydret kylling med pære

    Krydret kylling med pære

    Middels •50
    Smakfull kyllingrett med krydret og søtlig smak av ingefær og pære. Med den pikante ostesausen blir dette en god ovnsrett.
    4/5
  2. Ovnsbakt kyllingbryst med risotto

    Ovnsbakt kyllingbryst med risotto

    Middels •30
    Fristende oppskrift på kyllingrett med deilig kantarellrisotto og bønner. Kyllingen får en herlig smak av sitrus og rosmarin.
    4/5
  3. Hot kyllingsuppe

    Hot kyllingsuppe

    Enkel •30
    Dette er en fantastisk god og enkel indiskinspirert kyllingsuppe. En av våre mest populære oppskrifter og et godt middagstips for både barn og voksne.
    4/5