Krydret kylling med pære

Middels

50min

Smakfull kyllingrett med krydret og søtlig smak av ingefær og pære. Med den pikante ostesausen blir dette en god ovnsrett.

4.5

(28)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Marinade:

1 stk

chili

1 ss

friskrevet ingefær

1 stk

sitron (finrevet skall av)

2 ss

flytende honning

3 ss

olivenolje

kylling:

4 stk

kyllinglår

1 ts

salt

0.25 ts

nykvernet pepper

2 stk

pære

2 ss

sitronsaft

Pasta med fløte og blåmuggost:

200 g

pasta

2 dl

TINE® Matfløte

100 g

Selbu Blå® Original

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Sett ovnen på 200 ºC.

marinade:

2
Del chili i to og ta ut frø og hinner. Finhakk chili. Bland chili, ingefær, sitronsaft, honning og olivenolje i en ildfast form.

kylling:

3
Skjær kyllinglår i to og legg over i formen. Øs over marinade og sett formen kaldt i minst 10 minutter.
Tips
Legger du kyllinglårene i marinade om morgenen, er retten fort ferdig til kveldskosen.før kveldskosen.
4
Krydre kyllingen med salt og pepper. Del pære i 4 båter og legg dem ved siden av kyllingen. Tilbered i ovnen i ca. 35 minutter til kyllingen er gjennomstekt. Snu litt på kyllingen under stekingen. Bland med sitronskall når det er ca. 10 minutter igjen.

Pasta med fløte og blåmuggost:

5
Kok pasta som anvist på pakken. Hell av kokevannet og hell pastaen tilbake i kjelen. Rør inn matfløte og kok opp igjen. Ha i smuldret blåmuggost og rør slik at den smelter. Server med nykvernet pepper over.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Kjøper du kyllinglårene frosne i butikken, bør du la dem tine i kjøleskapet over natten.

middag kylling