Kylling og grønnsaksform
middag kylling

Kylling- og grønnsakform

0
121
Enkel•45 min
Kylling i form med brokkoli, squash og bacon er et middagstips som passer til hele familien i en travel hverdag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Kylling- og grønnsakform:

  • 4 stk
    kyllingfileter
  • ½ stk
    sitron (saften av)
  • 2 ss
    olivenolje
  • 1 ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 400 g
    brokkoli
  • 1 stk
    squash
  • 2 stk
    løk
  • 4 stk
    hvitløksfedd
  • 2 ss
    TINE® Meierismør (til steking)
  • 140 g
    bacon

Dressing:

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram en ildfast form eller en liten langpanne.

  2. 2

    Del kyllingfilet i to. Press sitronsaft over kyllingen. Ringle litt olivenolje over, og krydre med salt og pepper.

  3. 3

    Rens og kutt brokkoli, squash, løk og hvitløk i mindre biter.

  4. 4

    Varm smør i en vid stekepanne, og stek alle grønnsakene lett i smøret. Legg grønnsakene i en ildfast form og kyllingen over grønnsakene.

  5. 5

    Del bacon i mindre biter, og fordel det rundt kyllingen. Sett pannen i nedre del av ovnen ved 200 °C i ca. 30 minutter.

Dressing:

  1. 6

    Bland hakket hvitløk, crème fraîche, kremost og sennep. Smak til med salt og pepper og eventuelt litt eddik. Server til kyllingpannen.

Tips

Bytt gjerne ut kyllingfileten med skiver av svinefilet.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Fiskeform med reker

    Fiskeform med reker

    Enkel •40
    Oppskrift på herlig fiskerett i form som inneholder både torsk og reker. Sammen med en potetmos og en god fiskesaus blir dette et smakfullt middagsmåltid som du kan servere på hverdager og til fest.
    4/5
  2. Meksikansk kyllingform

    Meksikansk kyllingform

    Enkel •45
    Spennende kyllinggryte, perfekt både til hverdags og helg. Gode smaker av tomatsalsa, koriander, bønner og Port Salut.
    4/5
  3. Pasta og pølseform

    Pasta og pølseform

    Enkel •45
    Pølser og pasta er mange barns favoritter. Denne gode gratengen er en sikker barnevinner og en herlig hverdagsmiddag.
    4/5