Hot pølsegryte
Enkel•20 min min
Oppskrift på en lettvint middag. I denne gode og sterke pølsegryta har vi brukt falukorv.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
2 dlbyggris , ukokt
-
400 gfalukorv eller annen pølse
-
1 stkløk
-
2 ss
-
1 tssalt
-
½ tskajennepepper
-
1 tsspisskummen
-
2 dlTINE® Lett Crème Fraîche 17 % eller Original
-
3 sstomatpuré
-
1 dlvann
-
4 bladerbasilikum
Slik gjør du det
-
1
Kok byggrisen etter anvisningen på pakken.
-
2
Skjær falukorven i stynne skiver og løken i strimler.
-
3
Stek falukorv og løk i smør, krydre med salt, kajennepepper og spisskummen.
-
4
Bland crème fraîche med tomatpuré og vann.
-
5
Hell blandingen i pannen over det øvrige og la det putre i noen minutter. Server med byggris og pynt med litt basilikum.