Burger med blåmuggost

Burger med blåmuggost

0
  • Enkel
  • 40 min
Blåmuggost og burger er skikkelig snadder. Litt syltetøy på toppen smaker nydelig!

Ingredienser

400 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
2 ss TINE Meierismør til steking
125 g Selbu Blå
100 g salat
4 ss hamburgerbrød
4 ss ferskensyltetøy

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 100 °C.
    2. Del kjøttdeig i antall burgere. Ha litt vann på en trefjøl, og form til kjøttdeigen til runde kaker. Klem ut til store flate burgere. Krydre med salt og pepper.
    3. Stek burgerne i smør på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Del blåmuggost i biter, og legg på ost litt før burgerne er ferdig stekt.
    4. Skyll salat og legg den på et håndkle for å renne av.
    5. Varm hamburgerbrød i stekeovnen i noen minutter. Du kan også bruke brødrister.
    6. Legg salat, burger og ferskensyltetøy i hamburgerbrød. Server.
Tips

For å unngå at burgerne eser opp på midten, kan du lage en liten grop med tommelen midt på den ene siden av hver burger.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Oppskrift på saftig, rask og billig hjemmelaget burger med bacon og basilikumkrem.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Hjemmelaget burger

    Hjemmelaget burger

    Ingenting smaker så godt som en hjemmelaget burger med alt av tilbehør og en skikkelig dressing med rømme.
    • Enkel
    • 25 min
  3. Tex Mex-burger

    Tex Mex-burger

    Dette er en ikke altfor fjern slektning av vår kjente og kjære fredagstaco, i form av herlige hamburgere.
    • Enkel
    • 30 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Lasagne

    Lasagne

    Hjemmelaget lasagne er en sikker vinner på middagsbordet både til hverdag og når du får gjester. Her en en klassisk oppskrift på saftig lasagne med kjøttdeig.
    • Enkel
    • 60 min
    • 30 min
  3. Skolebrød fra Bakeriet i Lom

    Skoleboller fra Bakeriet i Lom

    Kongen av boller må jo være skoleboller (skolebrød)! Fylt av herlig vaniljekrem og med en søt krans av melis dyppet i kokos er det ikke rart at disse bollene er så populære. Hvert år selges tusenvis skoleboller over disken i det koselige Bakeriet i Lom. Nå deler vi Morten Schakendas gode oppskrift med deg. God fornøyelse!
    • Enkel
    • 120 min
  4. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  5. Helstekt svinefilet med soppsaus

    Helstekt svinefilet med soppsaus

    Helstekt svinefilet med soppsaus smaker fantastisk. Indrefilet av svin egner seg godt til å steke hel i ett stort stykke, eller som biffer.
    • Enkel
    • 60 min
Det er mye kjærlighet i god mat