Burger med blåmuggost

Burger med blåmuggost

0
  • Enkel
  • 40 min
Blåmuggost og burger er skikkelig snadder. Litt syltetøy på toppen smaker nydelig!

Ingredienser

400 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
2 ss TINE Meierismør til steking
125 g Selbu Blå
100 g salat
4 ss hamburgerbrød
4 ss ferskensyltetøy

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 100 °C.
    2. Del kjøttdeig i antall burgere. Ha litt vann på en trefjøl, og form til kjøttdeigen til runde kaker. Klem ut til store flate burgere. Krydre med salt og pepper.
    3. Stek burgerne i smør på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Del blåmuggost i biter, og legg på ost litt før burgerne er ferdig stekt.
    4. Skyll salat og legg den på et håndkle for å renne av.
    5. Varm hamburgerbrød i stekeovnen i noen minutter. Du kan også bruke brødrister.
    6. Legg salat, burger og ferskensyltetøy i hamburgerbrød. Server.
Tips

For å unngå at burgerne eser opp på midten, kan du lage en liten grop med tommelen midt på den ene siden av hver burger.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Oppskrift på saftig, rask og billig hjemmelaget burger med bacon og basilikumkrem.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Hjemmelaget burger

    Hjemmelaget burger

    Ingenting smaker så godt som en hjemmelaget burger med alt av tilbehør og en skikkelig dressing med rømme.
    • Enkel
    • 25 min
  3. Tex Mex-burger

    Tex Mex-burger

    Dette er en ikke altfor fjern slektning av vår kjente og kjære fredagstaco, i form av herlige hamburgere.
    • Enkel
    • 30 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Barnas favorittmuffins

    Muffins

    Barnas favorittmuffins – perfekt til barnebursdag! Dette er oppskrift på enkle lyse muffins som alltid blir saftige og gode. Av denne oppskriften blir det 12 muffins.
    • Enkel
    • 35 min
  2. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  3. Aligot

    Aligot

    Denne potetmosen er stappfull av ost og crème fraîche, og er en krysning mellom ostefondue og potetmos. Prinsippet er at osten skal gjøre mosen smakfull og elastisk. Potetstappe serveres gjerne til godt krydret kjøtt eller pølse.
    • Enkel
    • 60 min
  4. Brownie

    Brownies

    Oppskrift på hjemmelaget brownies med kakao. Så enkelt er det å lage brownies i langpanne!
    • Enkel
    • 40 min
    • 20 min
  5. Hjemmelagde kjøttkaker

    Hjemmelagde kjøttkaker

    Alle husker vi den uforglemmelige duften og smaken av bestemors saftige hjemmelagde kjøttkaker. Prøv selv!
    • Middels
    • 40 min
Det er mye kjærlighet i god mat