Burger med blåmuggost

Burger med blåmuggost

0
  • Enkel
  • 40 min
Blåmuggost og burger er skikkelig snadder. Litt syltetøy på toppen smaker nydelig!

Ingredienser

400 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
2 ss TINE Meierismør til steking
125 g Selbu Blå
100 g salat
4 ss hamburgerbrød
4 ss ferskensyltetøy

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 100 °C.
    2. Del kjøttdeig i antall burgere. Ha litt vann på en trefjøl, og form til kjøttdeigen til runde kaker. Klem ut til store flate burgere. Krydre med salt og pepper.
    3. Stek burgerne i smør på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Del blåmuggost i biter, og legg på ost litt før burgerne er ferdig stekt.
    4. Skyll salat og legg den på et håndkle for å renne av.
    5. Varm hamburgerbrød i stekeovnen i noen minutter. Du kan også bruke brødrister.
    6. Legg salat, burger og ferskensyltetøy i hamburgerbrød. Server.
Tips!

For å unngå at burgerne eser opp på midten, kan du lage en liten grop med tommelen midt på den ene siden av hver burger.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Hjemmelaget burger med basilikumkrem

    Oppskrift på saftig, rask og billig hjemmelaget burger med bacon og basilikumkrem.
    • Enkel
    • 20 min
  2. Hjemmelaget burger

    Hjemmelaget burger

    Ingenting smaker så godt som en hjemmelaget burger med alt av tilbehør og en skikkelig dressing med rømme.
    • Enkel
    • 25 min
  3. Tex Mex-burger

    Tex Mex-burger

    Dette er en ikke altfor fjern slektning av vår kjente og kjære fredagstaco, i form av herlige hamburgere.
    • Enkel
    • 30 min

Kommentarer

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Hjemmelaget havregrøt

    Havregrøt

    Hjemmelaget havregrøt er rask å lage. Dersom du koker den på melk får du både et næringsrikt og godt alternativ, enten det er til frokost eller middag.
    • Enkel
    • 15 min
  3. Sveler (lapper)

    Sveler (lapper)

    Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy eller brunost på. Dersom du ikke har egen takke, kan du helt fint steke sveler i stekepannen. Denne oppskriften gir ca. 20 sveler.
    • Enkel
    • 25 min
  4. Amerikanske pannekaker

    Amerikanske pannekaker

    Hjemmelagde amerikanske pannekaker er perfekte til frokost og lunsj så vel som til middag.
    • Enkel
    • 25 min
  5. Hveteboller

    Hveteboller grunnoppskrift

    Nybakte boller er noe alle elsker. Med denne grunnoppskriften på bolledeig har du full kontroll på myke, luftige boller.
    • Enkel
    • 60 min
    • 15 min
Det er mye kjærlighet i god mat