Rakfisk

Enkel

15min

For mange er julefrokosten høydepunktet i julen. Rakfisk er ypperlig å servere, gjerne med rødløk, purreløk, rømme, rødbeter og lefser eller flatbrød til.

3.9

(33)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

1 kg

rakfisk

Forslag til tilbehør

1 stk

rødløk

1 stk

purre

10 ss

TINE® Seterrømme

4 stk

syltede rødbeter

10 stk

lefse eller eventuelt flatbrød

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Rens rakfisken fri for ben og skinn, og tørk den godt. Del i biter og legg på fat. Du kan også kjøpe rakfisken ferdig filetert, og klar til å legge rett på fat.
2
Skjær rødløk og purreløk i tynne ringer. Server rødløk, purreløk, rømme, rødbeter og lefser eller flatbrød til rakfisken.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Beregn ca. 100 g rakfisk per person på en buffé.

jul norsk forrett frokost lunsj fisk smårett