Artikler
-
Blåmuggost - en smakfull fornøyelse
For de fleste ostetyper er mugg en trussel for kvaliteten. Men ved produksjon av blåmuggoster er mugg både ønsket og nødvendig for å skape det pikante særtrekket i smaken.
Les mer -
Selbu Norzola – ypperlig til matlaging og snacks
Selbu Norzola vært produsert i Norge siden 1975 og er i dag en anerkjent blåmuggost hos det norske folk. Osten ble i sin tid utviklet som den norske versjonen av italienske Gorgonzola.
Les mer -
Norzola 150 g
Les mer -
Norzola ble lansert i Norge i 1975
Les mer