Artikler

Norzola – ypperlig til matlaging og snacks

Norzola vært produsert i Norge 1975 og er i dag en anerkjent blåmuggost hos det norske folk. Norzola passer godt til matlaging med sin myke og smidige konsistens.

Blåmuggost - en smakfull fornøyelse

For de fleste ostetyper er mugg en trussel for kvaliteten. Men ved produksjon av blåmuggoster er mugg både ønsket og nødvendig for å skape det pikante særtrekket i smaken.