TINE® Skummetmelkpulver Høyvarmet

TINE® Skummetmelkpulver Høyvarmet

TINE® Skummetmelkpulver Høyvarmet er laget av pasteurisert fettfri melk som er spraytørket av høypasteurisert norsk skummetmelk. Melkepulveret er en kilde til protein, og kan være et alternativ som tar mindre plass og har lengre holdbarhet enn fersk melk.

TINE® sine pulver er mye brukt i et bredt spekter av meieri- og næringsmiddelindustriapplikasjoner. TINE® har lang erfaring med produksjon av pulver, og bruker alltid ren kvalitetsmelk fra våre egne melkebønder. Ren norsk melk kombinert med moderne teknologi sikrer at våre ingredienser er av best mulig kvalitet. Produktene våre oppfyller strenge kvalitetskrav, og kan brukes i stedet for fersk vare innenfor de fleste bruksområder. 

Produktinformasjon

  • Næringsinnhold:
    100 g vare gir ca.:

    Energi: 1470 kJ (345 kcal)
    Fett: 0,8 g 
       hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
    Karbohydrat: 47,9 g 
       hvorav sukkerarter 47,9 g
    Protein: 36,9 g

    Egenskaper:
    TINE® Skummetmelkpulver Høyvarmet skal ha en myseproteinindeks (WPNI) < 1,5 mg udenaturert myseprotein/g pulver. Pulveret har en gulhvit farge og søtaktig lukt/smak.

    Bruksområder:
    TINE® Skummetmelkpulver Høyvarmet anvendes i en rekke bearbeidede produkter innen matvareindustrien, slik som kjøtt, fisk, supper/sauser, bakevarer, tørrblandinger, iskrem, sjokolade og ferdigretter. 

  • Ingredienser:
    Høypasteurisert skummetmelk

    Opprinnelsesland: Norge
    Produksjonsland: Norge
    Produsent: TINE SA

    Formater:
    25 kg, 600 kg
     

    Merkepliktige allergener:
    Melk

     

     

Her kommer det mer informasjon om pulverets egenskaper og bruksområder.