TINE® Mysepulver

TINE® Mysepulver

TINE® Mysepulver er fremstilt ved spraytørking av norsk myse, og brukes som tørrstoff inn i en rekke produkter. Mysen kan fungere som fetterstatter fordi den hjelper å holde på saftighet i produktet. I baking kan myseingredienser brukes som fortykning, til vannbinding, og til å gi bruning.

TINE® sine pulver er mye brukt i et bredt spekter av meieri- og næringsmiddelindustriapplikasjoner. TINE® har lang erfaring med produksjon av pulver, og bruker alltid ren kvalitetsmelk fra våre egne melkebønder. Ren norsk melk kombinert med moderne teknologi sikrer at våre ingredienser er av best mulig kvalitet. Produktene våre oppfyller strenge kvalitetskrav, og kan brukes i stedet for fersk vare innenfor de fleste bruksområder.

Produktinformasjon

  • Næringsinnhold:
    100 g vare gir ca.:

    Energi: 1450 kJ (340 kcal)
    Fett: 0,7 g 
       hvorav mettede fettsyrer 0,4 g
    Karbohydrat: 71,1 g 
       hvorav sukkerarter 71,1 g
    Protein: 12,5 g

    Egenskaper:
    TINE® Mysepulver har en gulhvit farge og salt-/søt lukt/smak.

    Bruksområder:
    TINE® Mysepulver anvendes i en rekke bearbeidede produkter innen matvareindustrien, slik som kjøtt, fisk, supper/sauser, iskremsjokolade, dessert, bakevarer og smelteost.

  • Ingredienser:
    Myse

    Opprinnelsesland: Norge
    Produksjonsland: Norge
    Produsent: TINE SA

    Formater:
    25 kg, 750 kg

    Merkepliktige allergener:
    Melk
     

Her kommer det mer informasjon om pulverets egenskaper og bruksområder.