1. La finklippet bacon surre i smør i en kjele til det er svakt gyllent.

2. Ha i finhakket løk og hvitløk samt soppskiver, og la surre videre. Dryss over hvetemel og rør inn Lett Crème Fraîche.

3. Rør inn soyasaus og smak til med salt og pepper.

4. Dryss over rikelig med rosmarin rett før servering.