Antall porsjoner
4
1. La finklippet bacon surre i smør i en kjele til det er svakt gyllent.
2. Ha i finhakket løk og hvitløk samt soppskiver, og la surre videre. Dryss over hvetemel og rør inn Lett Crème Fraîche.
3. Rør inn soyasaus og smak til med salt og pepper.
4. Dryss over rikelig med rosmarin rett før servering.
Tips
Rosmarin- og soppsaus
Godt kjøtt fortjener en smakfull saus, og dette er oppskrift på en god saus som passer perfekt til lam, kylling og svinekjøtt.
Skogsopp smaker også godt i denne sausen.