Sopp- og løksuppe
høst rask forrett lunsj middag suppe superrask smårett

Sopp- og løksuppe

4
72
Enkel•15 min
Denne suppen er rask og enkel å lage. Hvorfor ikke ta oppmålte ingredienser med ut i skogen og koke den på primusen?

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Stek sopp, løk og purre i smør i 5–10 minutter. Dryss over mel og spe ut med melk og buljong. La suppen småkoke i ca. 5 minutter.

  2. 2

    Rør inn fløten og smak til med salt og pepper.

  3. 3

    Pynt med litt finhakket rødløk, persille og soppskiver på hver tallerken. Server suppen rykende varm.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Rekesuppe til fest

    Rekesuppe til fest

    Enkel •30
    Denne oppskriften på rekesuppe tar ikke lang tid å lage og smaker nydelig. En skvett fløte gjør susen og runder av smaken perfekt. Suppen passer fint som forrett til middag og i en større festmeny.
    4/5
  2. Ostebrytebrød

    Ostebrytebrød

    Enkel •90
    Brytebrød er raskt å lage og smaker godt. Med TINE Ridder i deigen blir det ekstra godt. Lag et stort brytebrød, bryt av det du skal bruke i løpet av en dag eller to, så kan du fryse ned resten.
    4/5
  3. Spinat- og ostesuppe

    Spinat- og ostesuppe

    Enkel •15
    Oppskrift på en litt annerledes spinatsuppe, med god smak av pesto, garnert med nøtter og revet ost.
    4/5