20 min
Enkel
Linsesuppe med strimlet kjøtt
Enkel
20min
En rykende varm suppe med røde linser, chili, tomat og saftig oksekjøtt smaker godt uansett vær og vind.
3.8
(41)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
1 stk
løk
2 stk
hvitløksfedd
1 stk
rød chili
1 ss
TINE® Meierismør til steking
1 boks
hermetiske røde linser
1 boks
hakkede hermetiske tomater
1 l
hønsebuljong (vann + buljongterning)
0.5 ts
salt
0.25 ts
pepper
400 g
strimlet oksekjøtt, eller svin
1 ss
TINE® Meierismør til steking
Fremgangsmåte
- 1
Skrell løk og hvitløk. Hakk løk, hvitløk og chili. Surr i smør i 2 minutter i en kjele, til løken er myk.
- 2
Skyll linser godt i kaldt vann og ha dem i kjelen med løken, sammen med tomat og buljong.
Tips
Linsene kan byttes ut med hermetiske bønner.
- 3
Kok under lokk i 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
- 4
Stek kjøttstrimler i smør i 2–3 minutter til de er gjennomstekt. Krydre med salt og pepper.
Tips
Stek strimlene i to omganger så de blir stekt, ikke kokt.
- 5
Ha kjøttstrimlene i suppen og server med brød og smør.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Lag gjerne dobbel porsjon suppe. Restene kan fryses til senere.
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter
30 min
Enkel
30 min
Enkel
30 min
Enkel