Del

Kyllingsuppe med kokosmelk

Name: Kyllingsuppe med kokosmelk
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 stykk kyllingbryst; 1 boks kokosmelk; 2 ss soyasaus; 1 boks bambusskudd; 1 stykk rød paprika i biter; rød 1 stykk chili , hakket; 0.5 ts salt; 1 stykk lime , saften av; 1 pose bønnespire; frisk 4 ss koriander

Enkel

20min

Denne kyllingsuppen med kokosmelk, chili og lime smaker utrolig godt og er veldig enkel å lage. Den kan fort bli en middagsfavoritt.

3.7

(137)

4 stk

kyllingbryst

1 boks

kokosmelk

2 ss

soyasaus

1 boks

bambusskudd

1 stk

rød paprika i biter

1 stk

rød chili, hakket

½ ts

salt

1 stk

lime, saften av

1 pose

bønnespire

4 ss

frisk koriander

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær kylling i strimler. Ha kokosmelk og kylling i en kjele og kok i 5 minutter.
2. Tilsett soyasaus, bambusskudd, paprika og chili i kjelen, og kok videre på lav varme i 5 minutter. Smak til med salt og lime.
Tips
Hell litt vann i suppen hvis du synes smaken er for kraftig.
3. Server suppen med bønnespirer og koriander.