Del

Grønnsakssuppe med pølse

Name: Grønnsakssuppe med pølse
Cook time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 stykk gulrot; 0.5 stykk sellerirot; mellomstore 3 stykk potet; 6 stykk wienerpølse; 0.5 stykk purre; 1 l vann; 2 stykk grønnsaksbuljong; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper; hakket 2 ss persille; 4 skive brød

Enkel

20min

Denne enkle, men veldig gode suppen lager du på 1–2–3. En hverdagsoppskrift både barn og voksne setter pris på.

3.5

(1145)

2 stk

gulrot

½ stk

sellerirot

3 stk

mellomstore potet

6 stk

wienerpølse

½ stk

purre

1 l

vann

2 stk

grønnsaksbuljong

½ ts

salt

¼ ts

pepper

2 ss

hakket persille

Tilbehør:

4 skiver

brød

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Skjær gulrot, sellerirot, potet og pølse i terninger, og purre i skiver. Legg alt over i en kjele, ha i vann og smuldre i buljong.
Tips
Hvis du har dårlig tid, kan du bruke frosne grønnsaker.
2. Kok i 15 minutter eller til grønnsakene er møre.
3. Smak til suppen med salt og pepper. Server med persille og brød.