Urteterte

Name: Urteterte
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk ferdig paibunn; 2 dl brødsmuler; 200 g TINE Lett Crème Fraîche 10 %; 4 stk tomater i skiver; 10 stk ansjoser marinert i olje; 1 dl oliven; 2 ss kapers; 6 ss urter (rosmarin, timian eller oregano), hakket; 125 g parmesan , revet; 0.5 ts salt; 0.25 ts pepper

En terte med smak fra Middelhavet. Salte oliven og sødmefulle tomater gir assosiasjoner til blått hav og varmende sol.