Pasta og kjøttsaus med bacon
middag pasta kjøtt

Pasta og kjøttsaus med bacon

0
45
Enkel•40 min
Her er en familievennlig pastarett med kjøttsaus, som smaker godt og er enkel å lage i en travel hverdag.

Ingredienser

Antall porsjoner

Kjøttsaus:

  • 400 g
    kjøttdeig
  • 2 ss
    TINE® Meierismør
  • 100 g
    sellerirot
  • 1 stk
    finhakket løk
  • 2 stk
    finhakkede gulrøtter
  • 2 stk
    hakkede hvitløksfedd
  • 2 ss
    tomatpuré
  • 2 stk
    terninger kjøttbuljong
  • 1 ½ dl
    vann
  • 800 g
    hermetiske tomater
  • 140 g
    bacon
  • 1 ½ ts
    timian
  • ¼ ts
    sukker
  • ¼ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper

Pasta:

  • 400 g
    ukokt spaghetti
  • 2 dl
    parmesan eller revet gulost

Slik gjør du det

  1. 1

    Stek kjøttdeig i smør til den blir kornete. Tilsett finhakket selleri, løk og gulrøtter. Rør i hvitløk og la det steke i noen minutter.

  2. 2

    Ha i tomatpuré og smuldret buljong, og hell i vann og tomater. Rør godt om, og la det koke i minst 30 minutter, gjerne lenger.

  3. 3

    Sprøstek baconbiter og legg i gryten. Smak til med timian, sukker, salt og pepper.

spagetti:

  1. 4

    Kok spagetti. Server spagetti med kjøttsaus og revet ost.

Tips

Lag gjerne en stor porsjon kjøttsaus og frys ned i porsjoner. Den er fin å bruke i lasagne og andre pastaretter, eller bare sammen med nykokt pasta.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vegetarlasagne med Cottage Cheese

    Vegetarlasagne med Cottage Cheese

    Enkel •60
    Denne lasagnen er et sunnere alternativ, smaker nydelig og er en lasagne helt uten kjøtt. Vi har brukt proteinrik cottage cheese, fullkorn lasagneplater og gode grønnsaker i en veldig god saus.
    4/5
  2. Pastagrateng

    Pastagrateng

    Enkel •35
    En god og enkel oppskrift på grateng som vil falle i smak hos både barn og voksne. Pastagratengen passer ypperlig til hverdags når det er mange til middag.
    4/5
  3. Makaroniform

    Makaroniform

    Enkel •40
    Enkel og lett middagsrett å servere i en hektisk hverdag. Fin måte å bruke opp pasta-, kjøtt-, eller fiskerester på.
    4/5