Pasta med røkelaks
rask middag pasta fisk

Pasta med røkelaks

5
74
Enkel•20 min
Dette er en helt utrolig god pasta med salt røkelaks i en fyldig kremsaus, smakt til med sitron og gressløk.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 400 g
    pasta , f.eks. spagetti
  • 1 stk
    sitron , skallet av
  • 300 g
    røkelaks
  • 1 ½ dl
    TINE® Matfløte
  • 1 ½ dl
    Sunniva® Original Eplejuice eller hvitvin
  • 1 terning
    kyllingbuljong
  • ½ ts
    salt
  • ¼ ts
    pepper
  • 2 ts
    maisenna
  • 4 ss
    kaldt vann
  • ½ pose
    babyspinat
  • 20 stk
    cherrytomater , delte
  • 2 ss
    hakket gressløk
  • 2 stk
    baguetter til servering

Slik gjør du det

  1. 1

    Kok pasta som anvist på pakken.

  2. 2

    Rasp skallet fra sitron og skjær laks i strimler.

  3. 3

    Ha fløte og eplejuice eller vin i en kjele og kok opp. Smak til med fond eller bruk buljongterning, salt, pepper og revet sitronskall.

  4. 4

    Pisk sammen maisenna og vann, og jevn sausen.

  5. 5

    Ha spinat, laks, tomat og gressløk i sausen, og server med pasta.

    Tips

    Server gjerne med hvitløksbaguette eller annet godt brød.

Tips

Bruk den pastaen du liker aller best, for eksempel tagliatelle, pastarør eller skruer.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kremet pasta med spekeskinke

    Kremet pasta med spekeskinke

    Enkel •20
    Pasta med ferskostsaus og spekeskinke er veldig lettvint og utrolig godt. At retten inneholder sunne grønnsaker er også et pluss.
    4/5
  2. Pasta med spekeskinke og fetaost

    Pasta med spekeskinke og fetaost

    Enkel •20
    Denne smaksrike pastaen med fetaost, frisk basilikum og spekeskinke tilbereder du raskt. Bruk gjerne norsk spekeskinke som pæreskinke.
    4/5
  3. Pasta med pølser og grønnsaker

    Pasta med pølser og grønnsaker

    Enkel •20
    Dette er en barnevennlig rett. Server grønnsaker i skåler ved siden av slik at barna kan forsyne seg selv.
    4/5