Indisk kylling

Enkel

15min

3.8

Oppskrift på indisk kylling til middag, med løk, paprika, ananas og tikka masala. Eksotisk hverdagsmat!

Enkel

15min

3.8

Oppskrift på indisk kylling til middag, med løk, paprika, ananas og tikka masala. Eksotisk hverdagsmat!

Ingredienser

porsjoner

2 dl

ris

600 g

kyllingfilet

2 ss

400 g

tikka masala saus

1 stk

rødløk

1 stk

rød paprika

200 g

ananas, hermetisk eller fersk

2 dl

2 ss

mangochutney

8 stk

papadum (indisk «flatbrød»)

Behold skjermen på

Kok ris etter anvisningen på pakken.
Tørk og del kylling i biter. Stek bitene i smør til de får fin farge.
Ha ferdig saus i en kjele. Tilsett kyllingen. Del løk og paprika i strimler og legg i sausen. Tilsett biter av ananas.
La det koke i ca. 5 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
Bland sammen creme fraiche og mangochutney, og server det til gryten sammen med ris og papadums.