Pølsegrateng
middag kjøtt enkel

Pølsegrateng

9
199
Enkel•45 min
Oppskrift på en enkel og god pølsegrateng som passer godt som middagstips i hverdagen. En barnevennlig middag med gode smaker som kjøttpølse, sennep, løk og paprika.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett stekeovnen på 200 °C.

  2. 2

    Skjær pølse i skiver. Del paprika, ta ut kjernehus og skjær den i strimler. Skrell potet og løk og skjær i skiver.

  3. 3

    Stek pølsene gylne i litt smør i varm panne, bland med potetene, paprikaen og løken og stek til det begynner å få litt farge. Strø over salt og pepper.

  4. 4

    Bland crème fraîche og sennep i en bolle. Ha potet- og pølseblandingen i en ildfast form. Hell over blandingen med crème fraîche og topp med revet ost. Stek i ovn i ca. 30 minutter. Server gjerne med frisk rosmarin.

    Tips

    Det smaker godt med litt frisk sitron i crème fraîche-sausen.

Tips

Prøv denne vrien på pytt i panne. Bruk grønnsaker du har i kjøleskapet eller andre rester.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Makaroniform med skinke

    Makaroniform med skinke

    Enkel •20
    Dette er en grateng med makaroni og en deilig ostesaus. For å gi en ekstra god smak har vi lagt til litt skinke. I USA kalles denne formen "Mac and Cheese pie".
    4/5
  2. Gratinert makaroni med kjøttdeig

    Gratinert makaroni med kjøttdeig

    Enkel •30
    Denne hverdagsretten kan fort bli en favoritt hos de minste i familien. Smaken er mild, og grønnsakene er lurt inn.
    4/5
  3. Pastagrateng

    Pastagrateng

    Enkel •35
    En god og enkel oppskrift på grateng som vil falle i smak hos både barn og voksne. Pastagratengen passer ypperlig til hverdags når det er mange til middag.
    4/5