Antall porsjoner
4
1. Stek kjøttdeig i olje i en stekepanne til den er godt brunet, i ca. 5 minutter.
2. Skrell og hakk gulrot, løk og hvitløk i mindre biter. Ha det i panna. La det steke sammen i ca. 5 minutter.
3. Krydre med salt, pepper, paprikapulver, oregano og timian.
4. Tilsett hakkede tomater. La retten småkoke til den begynner å tykne, i ca. 10 minutter.
5. Tilsett erter og la dem bli gjennomvarme, 1–2 minutter.
Tips
Grønnsakspanne med kjøttdeig
En rask og enkel middag i en panne, med velkjente ingredienser som kjøttdeig, gulrot, løk, erter, tomat, hvitløk og urter.
Bytt gjerne ut kjøttdeig med karbonadedeig dersom du ønsker en magrere variant.