Håndkle og blad
Wok med banan og nøtter
(1010)

Wok med banan og nøtter

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

En grønnsakswok med chili, nudler, søt banan og knasende nøtter gjør denne wokken ekstra god. En morsom vri du bør prøve.

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

4
1 stkhvitløksfedd, finhakket
1 stkchili finhakket uten frø
1 tsingefær, finhakket
2 ssTINE Meierismør
2 stkrød paprika
1 stkrødløk
1 stksquash
5 stkvårløk
2 stkbananer
1 dlpeanøtter
1 dlSweet Chili saus
1 stklime

Til servering

200 gnudler
1 stklime
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Finhakk hvitløk og chili og fres med ingefær og smør i en wokpanne, ca. 2 minutter. Del paprika, rødløk, squash og vårløk i biter, ha i og fres i 3 minutter.
      Hvordan rense en chili:
    2. Del banan i skiver og vend inn med cashewnøtter og chilisaus. Stek til akkurat gjennomvarmt, ca. 2 minutter.
      Blått hjerte
      Tips!

      Velg gjerne litt grønne bananer når de skal varmebehandles.

    3. Kok nudler etter anvisning på pakken og server til med limebåter og eventuelt ekstra peanøtter.
Blått hjerte
Tips!

Her kan du godt variere med dine favoritt grønnsaker. Bytt også ut nudler med ris om det er å foretrekke. Kylling passer også godt til wokken.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat