Vegetarwok med quinoa
Enkel
25min
En vegaterrett med mettende bønner og frisk grønnsaker. Med quinoa som tilbehør, blir det en perfekt middag.
3.7
(23)

Ingredienser
½ stk 
 hodekål 
1 stk 
 rødløk 
2 stk 
 gulrot 
2 stk 
 rød paprika 
1 boks 
hvite  bønner 
2 cm 
 ingefær 
2 stk 
 hvitløksfedd 
1 stk 
 chili 
1 ss 
4 ss 
 soyasaus 
4 dl 
 quinoa 
2 dl 
4 ss 
 koriander 
Slik gjør du
Tips
Denne woken kan også serveres med ris eller pasta, og gjerne ved siden av fisk eller kjøtt.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Friske urter løfter gjerne en rett, men er ingen nødvendighet. Sløyfer du urtene, kan du smak til retten med salt, pepper og sitron, noe som er med på å fremheve smakene.




